В конечном итоге, лучшее время для сбора излишков меда — это конец основного медосбора в вашем конкретном регионе, который обычно приходится на конец лета или начало осени. Основная цель состоит в том, чтобы взять только тот мед, который пчелам не понадобится для выживания предстоящей зимой, обеспечивая при этом, чтобы здоровье колонии оставалось главным приоритетом.
Основной принцип сбора меда не привязан к конкретной календарной дате, а к естественному циклу улья и его окружения. Вы собираете мед, когда пчелы произвели излишек сверх своих собственных потребностей и запечатали мед, что означает, что он созрел и готов.
Календарь пчеловода: Согласование с медосбором
Правильный выбор времени для сбора урожая требует понимания годового цикла пчелиной семьи. Этот процесс меньше связан с датами и больше с наблюдением за пчелами и доступным кормом.
Весеннее наращивание
Весной яйцекладка матки резко ускоряется. Колония сосредоточена на быстром росте популяции для создания мощной рабочей силы для сбора корма.
Хотя небольшой сбор иногда возможен, если очень сильная колония имеет большой излишек оставшихся зимних запасов, весна, как правило, не время для основного сбора. Вместо этого, именно в это время вы добавляете медовые надставки (дополнительные корпуса для хранения меда), часто к середине-концу весны, чтобы дать сильной колонии место для хранения поступающего нектара.
Основной медосбор
Это период пиковой доступности нектара, обычно продолжающийся с конца весны до лета. Фуражиры неустанно работают, и если условия благоприятны, они соберут гораздо больше нектара, чем колонии нужно для немедленного использования.
Это время, когда пчелы заполняют предоставленные вами медовые надставки. Ваша задача на этом этапе — следить за их прогрессом и добавлять больше надставок, если у них заканчивается место.
Окно сбора в конце лета/начале осени
Это основное и наиболее значимое окно сбора для большинства пчеловодов. Оно наступает, когда основной медосбор начинает сокращаться.
К этому моменту пчелы накопили основную часть сезонного меда. Сбор сейчас позволяет точно оценить общий урожай и, что самое важное, определить, сколько меда колонии действительно нужно оставить на зиму.
Кардинальное правило: Сколько меда оставить на зиму
Забирать слишком много меда — одна из самых серьезных ошибок, которые может совершить пчеловод. Выживание колонии зимой полностью зависит от наличия достаточных запасов пищи для выработки тепла и поддержания себя до весны.
Почему пчелам нужен их мед
Мед — это углеводное топливо, которое пчелы метаболизируют для вибрации мышц крыльев, вырабатывая тепло. Скопление пчел поддерживает температуру ядра около 35°C (95°F) всю зиму, даже в морозных условиях, что требует огромного количества энергии.
Региональный расчет
Количество меда, необходимое колонии, не универсально; оно полностью зависит от продолжительности и суровости вашей местной зимы.
В регионах с мягкими зимами 18-23 кг (40-50 фунтов) может быть достаточно. Для районов с долгими, холодными зимами требуется гораздо больше, часто от 27 до 41 кг (60-90 фунтов) и более. Глубокий корпус улья, полный меда, весит примерно 80-90 фунтов.
Ключевые показатели того, что пришло время собирать урожай
Ищите эти определенные признаки того, что мед готов и время выбрано правильно.
- Запечатанный мед: Пчелы запечатывают ячейку с медом восковой крышечкой только тогда, когда содержание воды снижено до ~18%. Мед, который запечатан как минимум на 80%, считается "зрелым" и не будет бродить при хранении. Это самый важный показатель.
- Сокращение медосбора: Вы заметите видимое снижение активности у летка улья. "Медовый голод" означает, что пчелы начнут потреблять свои запасы, поэтому пришло время собрать излишки, прежде чем они это сделают.
- "Тест на вес": Медовая надставка, готовая к сбору, будет значительно тяжелой, когда вы попытаетесь ее поднять. Полная глубокая надставка может весить более 80 фунтов.
Понимание компромиссов и распространенных ошибок
Каждое решение включает в себя баланс между выгодами и рисками. Вдумчивый пчеловод понимает эти потенциальные ошибки.
Ошибка: Слишком ранний сбор
Если вы соберете мед до того, как он будет запечатан хотя бы на 80%, его влажность будет слишком высокой. Этот "незрелый" мед склонен к брожению, что испортит весь ваш урожай.
Ошибка: Слишком поздний сбор
Если вы будете ждать слишком долго после прекращения медосбора, пчелы начнут потреблять мед, хранящийся в надставках. Вы соберете меньше, чем могли бы, и рискуете запутаться в расчетах зимних запасов.
Ошибка: Забирать слишком много
Это самая критическая ошибка. Оставление колонии с недостаточными запасами вынуждает вас вмешиваться с дополнительным кормлением и подвергает пчел высокому риску голода и замерзания зимой. Всегда лучше оставить слишком много меда.
Правильный выбор для вашего улья
Ваша стратегия сбора должна быть адаптирована к вашему климату и целям, при этом здоровье колонии должно быть руководящим принципом.
- Если ваша основная цель — максимизировать один сбор: Ориентируйтесь на момент окончания основного медосбора в конце лета, убедившись, что не менее 80% меда запечатано.
- Если ваша основная цель — здоровье колонии в холодном климате: Будьте консервативны. Оставьте больше меда, чем, по вашему мнению, им понадобится, особенно для молодой или развивающейся колонии. Полный глубокий корпус — хороший ориентир.
- Если ваша основная цель — небольшой, оппортунистический сбор: Осмотрите сильный улей ранней весной. Если он полон пчел и имеет целую надставку оставшегося с зимы меда, вы можете взять часть после того, как новый весенний медосбор явно начался.
Всегда помните, что вы в первую очередь хранитель благополучия своих пчел, а во вторую — сборщик меда.
Сводная таблица:
| Фактор времени сбора | Ключевой показатель | Требуемое действие |
|---|---|---|
| Медосбор | Основной медосбор закончился (конец лета/начало осени) | Оцените излишки меда в надставках. |
| Зрелость меда | Не менее 80% медовых ячеек запечатаны пчелами. | Сбор для предотвращения брожения. |
| Потребности колонии | Рассчитайте зимние потребности в меде на основе местного климата (например, 27-41 кг для холодных зим). | Оставьте достаточные запасы; соберите только излишки. |
| Осмотр улья | Медовые надставки тяжелые (тест на вес) и пчелы менее активны. | Планируйте сбор, чтобы пчелы не потребляли свои излишки. |
Обеспечьте успех вашей пасеки с правильным оборудованием и принадлежностями. Сбор меда в оптимальное время имеет решающее значение как для урожая, так и для здоровья колонии. HONESTBEE поставляет коммерческим пасекам и дистрибьюторам пчеловодческого оборудования долговечные, ориентированные на оптовую торговлю пчеловодческие принадлежности — от медовых надставок и медогонок до защитной экипировки — для поддержки ваших операций в любое время года. Свяжитесь с нашей командой экспертов сегодня, чтобы обсудить ваши оптовые потребности и узнать, как мы можем помочь вашему бизнесу процветать.
Визуальное руководство
Связанные товары
- Электрическая машина для прессования меда из нержавеющей стали 10 л
- Электрическая машина для плоского тиснения и тиснения с лотком для пчеловодства
- Пресс для меда из нержавеющей стали Пресс для воска с резервуаром
- Ручной пресс для меда из нержавеющей стали с защитой для прессования меда и воска
- Профессиональный скребок для меда с широким лезвием для пчеловодства и обработки меда
Люди также спрашивают
- Каковы ключевые особенности медового пресса? Максимальный выход с прочной, эффективной экстракцией
- Что происходит с воском после прессования в медовом прессе? Руководство по максимизации урожайности вашей пасеки
- Каковы преимущества винтовой конструкции насоса для меда из нержавеющей стали? Сохранение качества и целостности меда
- Как работает метод прессования для извлечения меда? Простое, недорогое руководство для пчеловодов
- Каковы основные различия между центробежными медогонками и медодавилками? Руководство для коммерческих пасек
