Основной инструмент, используемый для извлечения меда из сот, называется медогонкой. Это устройство использует центробежную силу для выкручивания меда из распечатанных ячеек сот, не разрушая при этом сами соты, что позволяет пчелам использовать их повторно. Медогонка является центральным элементом более крупного процесса, который включает в себя несколько других необходимых инструментов для распечатывания и обработки меда.
Медогонка — это основная машина для сбора меда, но она работает как часть системы. Ключ к успешному извлечению заключается в правильной подготовке рамок с сотами до их вращения и последующей фильтрации меда после.
Основной процесс извлечения меда
Перед использованием медогонки рамки с сотами должны быть тщательно подготовлены. Процесс включает удаление восковых крышечек, которые пчелы строят для запечатывания меда в каждой ячейке.
Шаг 1: Распечатывание сот
Первый шаг — удалить тонкий слой воска, который запечатывает ячейки сот. Это необходимо сделать, чтобы мед мог вытекать во время извлечения.
Пчеловоды используют специализированный нож для распечатывания сот (который может быть нагретым или холодным), скребок для забруса или вилку, чтобы срезать эти крышечки. Удаленные крышечки и любой капающий мед собираются в бак или ведро для распечатывания.
Шаг 2: Вращение с помощью медогонки
После распечатывания рамки помещаются внутрь медогонки. Эта машина представляет собой по существу большой барабан с механизмом для удержания и вращения рамок.
По мере вращения рамок центробежная сила выбрасывает жидкий мед из открытых ячеек на внутреннюю стенку медогонки. Затем мед стекает по стенке и собирается на дне.
Шаг 3: Фильтрация и розлив
Собранный мед сливается из медогонки, часто через медовый кран или задвижку.
Затем он пропускается через фильтры или сито для удаления любых оставшихся кусочков пчелиного воска, пыльцы или другого мусора. Наконец, отфильтрованный мед переливается в разливочное ведро, а затем в банки или контейнеры для хранения.
Выбор правильной медогонки
Медогонки различаются по конструкции, источнику питания и производительности, при этом правильный выбор зависит от масштаба пчеловодческой деятельности.
Тангенциальная против радиальной конструкции
Медогонки бывают двух основных типов. В тангенциальной медогонке рамки располагаются одной стороной сотов наружу. Вы вращаете одну сторону, переворачиваете рамки, а затем вращаете другую.
В радиальной медогонке рамки располагаются как спицы колеса. Центробежная сила извлекает мед с обеих сторон сотов одновременно, что делает ее более эффективной для крупных операций.
Ручной против моторизованного привода
Медогонки могут приводиться в действие рукояткой или электродвигателем. Ручные медогонки экономичны и подходят для пчеловодов-любителей с несколькими ульями.
Моторизованные медогонки быстрее и требуют меньше физических усилий, что делает их незаменимыми для коммерческих пчеловодов, перерабатывающих большой объем меда.
Понимание альтернатив и компромиссов
Хотя использование медогонки является наиболее распространенным методом получения жидкого меда, это не единственный вариант. Ключевой компромисс часто заключается в эффективности, стоимости и в том, хотите ли вы сохранить соты.
Метод дробления и процеживания
Для пчеловодов без медогонки метод дробления и процеживания является простой альтернативой. Он включает в себя дробление всего сота для высвобождения меда.
Полученная смесь меда и воска затем пропускается через марлю или сито для их разделения. Основной недостаток заключается в том, что этот процесс разрушает соты, заставляя пчел тратить значительную энергию на их восстановление с нуля.
Метод секционного меда
Третий вариант — полностью обойтись без извлечения, производя секционный мед. При этом методе пчеловод просто вырезает квадраты запечатанных сот непосредственно из рамки.
Это считается продуктом премиум-класса, поскольку мед употребляется вместе со съедобными восковыми сотами. Для этого не требуется специализированное оборудование для извлечения.
Правильный выбор для вашей цели
Выбор правильного метода сбора урожая зависит от вашего масштаба, бюджета и того, чего вы хотите достичь с помощью своих ульев.
- Если ваша основная цель — сохранение сот для повторного использования: Использование медогонки (ручной или электрической) — единственный метод, который сохраняет отстроенные соты нетронутыми для пчел.
- Если ваша основная цель — простота с минимальным оборудованием: Метод дробления и процеживания является жизнеспособной, недорогой альтернативой механическому извлечению.
- Если ваша основная цель — высокая эффективность для многих ульев: Моторизованная радиальная медогонка является профессиональным стандартом для быстрой переработки больших объемов меда.
В конечном итоге, понимание полного процесса позволяет вам выбрать инструменты и методы, которые наилучшим образом соответствуют потребностям как вас, так и ваших пчел.
Сводная таблица:
| Инструмент/Оборудование | Основная функция | Лучше всего подходит для |
|---|---|---|
| Медогонка | Вращает рамки для извлечения меда с помощью центробежной силы | Сохранение сот для повторного использования; эффективный сбор урожая |
| Нож для распечатывания сот | Удаляет восковые крышечки из ячеек сот | Подготовка рамок для медогонки |
| Дробление и процеживание | Альтернативный метод, который дробит соты для высвобождения меда | Мелкомасштабные или бюджетные операции (разрушает соты) |
| Секционный мед | Обходит извлечение; мед продается в сотах | Производство премиального, полностью натурального продукта |
Готовы масштабировать свою операцию по сбору меда?
Для коммерческой пасеки или дистрибьютора пчеловодческого оборудования эффективность и надежность имеют первостепенное значение. HONESTBEE поставляет профессиональные медогонки и оборудование для сбора урожая, необходимые для максимизации урожайности и защиты ваших ценных сот.
Мы предлагаем оптовые решения, ориентированные на коммерческий успех.
Свяжитесь с HONESTBEE сегодня, чтобы обсудить ваши потребности в оборудовании и получить коммерческое предложение.
Связанные товары
- HONESTBEE 72 рамка промышленный электрический экстрактор меда для пчеловодства
- 6 рамка ручной нержавеющей стали мед экстрактор пчеловодства оборудование
- электрический мед экстрактор мед центрифуга 3 рамки мед экстрактор нержавеющая сталь мед рамки экстрактор
- 24 рамок меда экстрактор коммерческие радиальные рамки меда экстракции машина
- Коммерческий 48-рамочный экстрактор меда из нержавеющей стали
Люди также спрашивают
- Какие факторы следует учитывать при выборе электрической медогонки? Руководство для пчеловодов
- Можно ли модернизировать ручную медогонку до электрической? Экономьте труд и повышайте эффективность
- Каковы преимущества моторизованных медогонок? Увеличьте производство меда и сэкономьте время
- Каковы рекомендуемые размеры медогонок в зависимости от количества ульев? Руководство для пчеловодов любого масштаба
- Каковы два распространенных типа медогонок? Выберите правильную медогонку для вашей пасеки
