Эффективное использование медогонки требует внимания к деталям, чтобы обеспечить высокое качество меда и сохранить долговечность оборудования и здоровье ульев.Ключевые шаги включают в себя правильную подготовку рамок, правильную загрузку экстрактора, оптимальную технику отжима и гигиену после экстракции.Пчеловоды также должны уделять первостепенное внимание бережному обращению с рамками, чтобы сохранить целостность гребня, и использовать соответствующие инструменты, такие как ножи для откупоривания и пчелиные щетки.Соблюдение этих правил упрощает процесс добычи, минимизирует количество отходов и позволяет получить более чистый мед, готовый к фильтрации и розливу.
Ключевые моменты:
-
Подготовка рамок
- Удалите всех пчел из рамок с помощью мягкой пчелиной щетки, чтобы предотвратить загрязнение
- Тщательно откупорьте восковые ячейки с помощью нагретого ножа для откупоривания, чтобы получить чистый мед
- Проверяйте рамки на наличие расплода или повреждений перед извлечением, чтобы сохранить качество расплода.
-
Загрузка экстрактора
- Расположите рамки вертикально в корзине экстрактора с равномерным распределением веса
- Чередуйте направления рам (некоторые из них направлены внутрь, некоторые - наружу) для сбалансированного отжима
- Избегайте перегрузок, чтобы избежать перенапряжения двигателя и неравномерной вытяжки
-
Техника отжима
- Начните с медленных вращений (2-3 минуты), чтобы предотвратить распутывание гребня
- Постепенно увеличивайте скорость до умеренной в течение 5-6 минут на каждую сторону
- Измените направление вращения, чтобы извлечь мед с обеих сторон сотов.
- Для ручных экстракторов: поддерживайте постоянный ритм, чтобы не повредить рамки
-
Сбор меда
- Установите чистые пищевые ведра под оборудование для фильтрации меда патрубок
- Используйте медовые затворы для контролируемого перемещения между контейнерами
- Во время сбора используйте двойное процеживание с помощью крупноячеистых и мелкоячеистых фильтров.
-
Уход после экстракции
- Немедленно промойте экстрактор теплой водой, чтобы предотвратить кристаллизацию меда
- Разбирайте и проверяйте все детали на предмет необходимости ремонта между использованиями.
- Храните рамки надлежащим образом, чтобы пчелы могли очистить их от остатков меда перед возвращением в ульи.
-
Соображения безопасности
- Носите нескользкую обувь из-за скользкости разлитого меда
- Следите за тем, чтобы электрические компоненты (для моторизованных экстракторов) оставались сухими
- Работайте в защищенном от пчел месте, чтобы предотвратить грабительские действия со стороны других ульев.
Продуманное использование экстрактора позволяет сохранить инвестиции в оборудование и получить готовый к продаже мед.Центробежная сила в процессе отжима делает большую часть работы, но ваша подготовка и внимание к деталям делают разницу между хорошим и исключительным качеством меда.Современные экстракторы, при правильном использовании, могут обрабатывать сотни рамок за сезон, сохраняя структуру гребня для эффективного использования пчелами.
Сводная таблица:
| Ключевой шаг | Лучшие практики |
|---|---|
| Подготовка рамок | - Удалите пчел мягкой щеткой |
- Используйте нагретый нож для откупоривания
- Осмотрите на наличие расплода/повреждений | | Загрузка экстрактора
- | - Направления балансировочной рамы
- Избегайте перегрузки Обеспечьте равномерное распределение веса | |
- Техника спиннинга
- | - Начните медленно (2-3 минуты) Постепенно увеличивайте скорость Изменить направление вращения |
- |
- После экстракции | - Немедленно промойте оборудование Храните рамки для очистки от пчел
- Осмотр для ремонта |
- |
Безопасность | Носите обувь, устойчивую к скольжению Держите электрические компоненты сухими
