Охлаждение инструментов для сбора прополиса является критически важным подготовительным этапом для эффективного извлечения материала. При комнатной температуре прополис действует как липкий, пластичный клей, который упорно прилипает к сеткам и инструментам для сбора. Снижение температуры примерно до +5 градусов Цельсия вызывает физическое изменение фазового состояния, превращая вещество из вязкого состояния в хрупкое, которое чисто раскалывается при разделении.
Охлаждая инструменты примерно в течение 60 минут, вы эффективно изменяете свойства прополиса, позволяя ему чисто отделяться, а не размазываться, что максимизирует выход и подготавливает сырье для глубокой переработки.
Физика экстракции прополиса
Проблема вязкоупругости
При стандартных температурах окружающей среды прополис проявляет вязкоупругие свойства. Это означает, что он ведет себя как липкое тесто или клей.
Попытка соскрести или удалить его в таком состоянии требует значительных усилий. Часто это приводит к тому, что материал растягивается и размазывается по оборудованию для сбора, а не отделяется.
Хрупкий переход
При охлаждении до +5 градусов Цельсия прополис претерпевает изменение, похожее на стеклование. Он теряет свою пластичность и становится жестким.
В этом хрупком состоянии связь между прополисом и подложкой (инструментом или сеткой) легче разрушается. Вместо того чтобы гнуться, материал ломается и отслаивается.
Операционные преимущества охлаждения
Ускорение процесса разделения
Основной источник указывает, что идеальная продолжительность охлаждения составляет около 60 минут. Это обеспечивает проникновение холода во всю массу инструмента и накопленного прополиса.
После охлаждения специализированное чистящее оборудование или ручные инструменты для ульев могут быстро удалить прополис. Это значительно сокращает трудозатраты на очистку сеток для сбора.
Сохранение целостности частиц
Соскребание теплого прополиса часто создает спрессованную, липкую массу. Охлаждение позволяет собирать материал в виде отдельных частиц или хлопьев.
Сохранение целостности этих частиц важно для следующих этапов. Это гарантирует, что сырье находится в оптимальной физической форме для последующей глубокой переработки или очистки.
Понимание компромиссов
Окно возможностей
Хрупкость прополиса временна и зависит от температуры. Как только инструменты извлекаются из холодильной камеры, они начинают нагреваться.
У операторов есть ограниченное время для обработки сеток, прежде чем прополис вернется в свое липкое, пластичное состояние. Эффективность имеет первостепенное значение; задержки приведут к тому, что материал снова станет неработоспособным.
Требования к энергии и оборудованию
Хотя +5 градусов Цельсия достаточно для разделения, это требует выделенного холодильного пространства, достаточно большого, чтобы вместить инструменты для сбора, а не только сырой продукт.
Более того, хотя +5 градусов Цельсия идеально подходит для разделения, этого может быть недостаточно для агрессивной обработки, такой как измельчение. Дополнительные данные свидетельствуют о том, что для измельчения часто требуются еще более низкие температуры (около -6 градусов Цельсия), чтобы предотвратить спекание, вызванное нагревом.
Сделайте правильный выбор для вашего рабочего процесса
Чтобы максимизировать эффективность вашего сбора прополиса, согласуйте контроль температуры с вашим конкретным этапом обработки.
- Если ваш основной фокус — эффективность разделения: Убедитесь, что ваши сетки для сбора выдерживаются при +5 градусах Цельсия в течение полных 60 минут, чтобы гарантировать равномерную хрупкость материала перед очисткой.
- Если ваш основной фокус — непрерывность рабочего процесса: Обрабатывайте небольшие партии инструментов за раз, чтобы они не вернулись к комнатной температуре до того, как вы сможете их очистить.
Контроль температуры — это не просто требование к хранению; это самый эффективный рычаг, который у вас есть для изменения физического поведения прополиса для более легкого обращения.
Сводная таблица:
| Этап процесса | Целевая температура | Физическое состояние прополиса | Преимущество/Результат |
|---|---|---|---|
| Сбор/Хранение | Комнатная температура (>20°C) | Вязкоупругий и липкий | Трудно удалить; размазывается на инструментах |
| Подготовка к разделению | +5°C (в течение 60 минут) | Хрупкий и ломкий | Чистое откалывание; высокая скорость разделения |
| Измельчение/Дробление | -6°C или ниже | Замороженный/Твердый | Предотвращает спекание, вызванное нагревом |
| Глубокая переработка | Переменная | Очищенные частицы | Целостность сырья высокого качества |
Максимизируйте ваш сбор прополиса с HONESTBEE
Эффективное извлечение прополиса начинается с правильного оборудования и правильной техники. Как преданный партнер коммерческих пасек и глобальных дистрибьюторов, HONESTBEE предлагает полный спектр профессионального пчеловодческого оборудования — от специализированных инструментов для изготовления ульев до высокоточных линий розлива меда.
Независимо от того, нужны ли вам передовые сетки для сбора, выдерживающие строгие температурные циклы, или необходимые расходные материалы для вашего перерабатывающего предприятия, мы поставляем оптовые решения, адаптированные к вашему масштабу. Позвольте нам помочь вам оптимизировать ваш рабочий процесс и увеличить ваш выход.
Свяжитесь с HONESTBEE сегодня для индивидуальных оптовых решений
Ссылки
- Roman Dvykaliuk. Exploring the composition of propolis as a subject of processing into food products. DOI: 10.15587/2706-5448.2023.282467
Эта статья также основана на технической информации из HonestBee База знаний .
Связанные товары
- Вертикальная электрическая подметально-уборочная машина коммерческого класса для удаления пчел
- 8-рамочный электрический самовращающийся волчок для коммерческого оборудования для извлечения меда
- Нержавеющая сталь Джек Тип мед гребень пресс машина воск и мед сепаратор
- HONESTBEE 72 рамка промышленный электрический экстрактор меда для пчеловодства
- Двойная стена мед отопления перемешивание гомогенизатор смешивания машина с различной емкостью
Люди также спрашивают
- Как используется пчелиная щетка в процессе сбора меда? Освойте технику мягкого движения вниз
- Почему использование специальной пчелиной щетки необходимо в процессе сбора меда? Защитите свой улей и мед
- Каково конкретное назначение пчелиной щетки на этапе сбора меда? Важные инструменты для чистого сбора меда
- Как пчеловоды используют воздуходувку при откачке меда? Эффективное удаление пчел для более чистого сбора урожая
- В каком месяце появляются медоносные пчелы? Поймите их весеннее появление и цикл активности
