Определяющим методом для извлечения меда из ульев с неподвижными сотами и ульев-лежаков является техника дробления и процеживания. Поскольку в этих ульях отсутствуют усиленные рамки стандартного улья Лангстрота, весь медовый сот вырезается из улья, дробится для высвобождения меда, а затем процеживается через сетку или ткань для отделения жидкого меда от твердого пчелиного воска. Этот процесс жертвует сотами, но позволяет полностью собрать как мед, так и воск.
Основное различие между извлечением из ульев-лежаков и стандартных ульев заключается в философии сбора урожая. Вместо сохранения сотов для повторного использования, метод дробления и процеживания предполагает разрушение сотов для одновременного получения чистого, сырого меда и чистого пчелиного воска.
Принцип: Почему дробление и процеживание необходимы
Для пчеловодов, использующих ульи-лежаки или ульи с неподвижными сотами, понимание почему этот метод используется так же важно, как и знание того, как его применять. Ответ кроется в структуре самого сота.
Ограничение "безосновных" сотов
В отличие от рамок в стандартном улье Лангстрота, соты в ульях-лежаках и ульях с неподвижными сотами являются безосновными. Они не строятся вокруг листа вощины и часто не имеют внутренней проволоки, необходимой для структурной поддержки.
Помещение этого деликатного, естественного сота в центробежную медогонку — машину, используемую для стандартных рамок — привело бы к его разрушению под огромной вращательной силой. Поэтому требуется другой, более прямой подход.
Преимущество двойного урожая
Хотя потеря сотов может показаться недостатком, этот метод позволяет собирать два ценных продукта одновременно.
Пчелиный воск, отделяемый во время процеживания, является чистым, высококачественным побочным продуктом. Для многих натуральных пчеловодов этот двойной урожай как меда, так и воска является основным преимуществом системы ульев-лежаков.
Пошаговый процесс извлечения
Этот процесс может быть масштабирован от одной банки до больших пищевых ведер, но основные шаги остаются прежними. Вам понадобятся как минимум две чистые пищевые емкости и ткань для процеживания (например, марля, мелкоячеистый нейлоновый мешок или специальный медовый фильтр).
Шаг 1: Сбор сотов из улья
Начните с осторожного вырезания медовых сотов из верхних планок или самой конструкции улья. Старайтесь выбирать полностью запечатанные соты, так как это указывает на правильное содержание влаги в меде и его готовность к сбору.
Поместите собранные соты в первое чистое пищевое ведро или большую банку.
Шаг 2: Дробление сотов
Разломайте медовые соты, чтобы освободить мед из отдельных восковых ячеек. Вы можете сделать это, разрезав соты на мелкие кусочки или используя чистый прибор, такой как большая ложка или толкушка для картофеля, чтобы раздавить их о стенку контейнера.
Цель состоит в том, чтобы каждая ячейка была вскрыта. Смесь будет выглядеть как кашица из кусочков воска, взвешенных в густом меде.
Шаг 3: Процеживание меда
Закрепите ткань для процеживания над отверстием второго, пустого контейнера. Вы можете использовать большую резинку для банки или зажимы для ведра.
Вылейте измельченную смесь сотов и меда в сито. Гравитация сделает свою работу, но потребуется терпение. Мед будет медленно капать через сетку, оставляя кусочки воска в ткани. Это может занять несколько часов или даже всю ночь.
Шаг 4: Сбор сырого воска
Как только мед полностью стечет, пчелиный воск и любые другие примеси останутся в ткани для процеживания. Соскребите этот сырой воск в отдельный контейнер для последующей обработки. Мед во втором ведре теперь готов к розливу.
Обработка и очистка пчелиного воска
Сырой воск, собранный при процеживании, еще не чист. Он будет содержать остатки меда, пыльцы и другой ульевой мусор. Стандартный метод его очистки использует воду и тепло.
Цель: Удаление примесей
Цель состоит в том, чтобы расплавить воск, позволяя чистому пчелиному воску отделиться от более тяжелых, водорастворимых примесей, таких как мед.
Метод: Плавление и разделение
Поместите обрезки сырого воска в кастрюлю и залейте их водой. Осторожно нагревайте смесь, пока воск полностью не расплавится. Не кипятите воду, так как перегрев может затемнить и повредить воск.
После расплавления снимите кастрюлю с огня и дайте ей полностью остыть. Поскольку пчелиный воск легче воды, он всплывет на поверхность и затвердеет в чистый, твердый диск по мере остывания. Любой оставшийся мед и мусор будут заперты в воде внизу.
После полного затвердевания вы можете легко снять диск чистого пчелиного воска с воды.
Понимание компромиссов
Метод дробления и процеживания прост и эффективен, но он сопряжен с одним существенным компромиссом, который должен учитывать каждый пчеловод.
Плюсы: Простота и чистота
Этот метод не требует дорогостоящего оборудования и прост в выполнении в любом масштабе. Полученный мед исключительно чист, так как он фильтруется только гравитацией, и вы получаете ценный побочный продукт — пчелиный воск.
Минусы: Энергетические затраты на восстановление сотов
Основной недостаток заключается в том, что пчелы должны полностью восстанавливать все собранные соты с нуля. Производство воска — это энергоемкий процесс для пчел; по оценкам, они потребляют от 6 до 8 фунтов меда для производства всего 1 фунта воска.
Это означает, что после сбора урожая методом дробления и процеживания колония должна перенаправить значительные ресурсы на восстановление сотов, прежде чем они смогут снова начать накапливать излишки меда. Это повлияет на скорость и объем вашего следующего сбора меда.
Лучшая практика: Удаление пчел
Прежде чем вы начнете собирать соты, вы должны удалить пчел из меда, который вы собираетесь взять. Пчелоудалитель — это высокоэффективный, нехимический инструмент для этого. Размещенный между основным корпусом улья и медовыми секциями, он создает односторонний выход, позволяя пчелам покидать медовую зону, не имея возможности вернуться.
Правильный выбор для вашего урожая
Ваш подход должен соответствовать вашим целям как пчеловода. Метод дробления и процеживания — это не просто техника; это философия работы с естественными циклами улья.
- Если ваша основная цель — двойной урожай меда и воска: Метод дробления и процеживания — самый прямой и естественный способ достижения этой цели с ульем-лежаком или ульем с неподвижными сотами.
- Если ваша основная цель — максимизация объема производства меда: Будьте внимательны к тому, сколько сотов вы собираете за один раз, так как колонии потребуется время и ресурсы для восстановления, прежде чем она снова наполнится медом.
В конечном итоге, метод дробления и процеживания позволяет получить полный и естественный урожай, который полностью использует продукты улья.
Сводная таблица:
| Шаг | Процесс | Ключевое действие |
|---|---|---|
| 1 | Сбор сотов | Вырежьте полностью запечатанные медовые соты из улья. |
| 2 | Дробление сотов | Разломайте соты, чтобы высвободить мед из восковых ячеек. |
| 3 | Процеживание меда | Отфильтруйте смесь через ткань, чтобы отделить мед от воска. |
| 4 | Очистка воска | Растопите сырой воск с водой для удаления примесей. |
Готовы оптимизировать свой урожай с помощью профессионального оборудования?
HONESTBEE поставляет долговечные, ориентированные на оптовую торговлю пчеловодческие принадлежности и оборудование для коммерческих пасек и дистрибьюторов. Независимо от того, нужны ли вам высокопроизводительные процеживающие ведра, мелкоячеистые фильтры или другие инструменты для извлечения, наша продукция разработана для эффективности и надежности в масштабе.
Свяжитесь с нашей командой экспертов сегодня, чтобы обсудить, как наше оборудование может поддержать ваши операции по дроблению и процеживанию и улучшить ваш урожай чистого меда и чистого пчелиного воска.
Связанные товары
- Ручной пресс для меда из нержавеющей стали с защитой для прессования меда и воска
- HONESTBEE 72 рамка промышленный электрический экстрактор меда для пчеловодства
- 6 рамка ручной нержавеющей стали мед экстрактор пчеловодства оборудование
- Профессиональный термостатический конический плавитель меда
- Высокое качество мед осушитель сушилка сгущение машина для пчеловодства
Люди также спрашивают
- Что такое медовый пресс и как он работает? Руководство по экстракции методом дробления и процеживания
- Каковы варианты производительности шнековых медовых насосов из нержавеющей стали? Выберите правильный поток для вашей пасеки
- Каковы преимущества портативности медового пресса? Максимизируйте мобильность вашей пчеловодческой деятельности
- Каковы преимущества винтовой конструкции насоса для меда из нержавеющей стали? Сохранение качества и целостности меда
- Каковы многоцелевые функции медового пресса? Универсальный сбор урожая для пчеловодов и фермеров
