Основная машина, используемая для извлечения меда из сотов, называется медогонкой. Это устройство использует центробежную силу для выкачивания меда из ячеек сота, не разрушая при этом нежную восковую структуру. Это позволяет пчелам восстанавливать и повторно использовать сот, экономя им огромное количество энергии.
Хотя механическая медогонка является центральным инструментом, успешный сбор меда — это полный процесс. Ваш выбор оборудования и метода полностью зависит от масштаба вашей деятельности: от одной улья для хобби до коммерческой пасеки.
Как работает медогонка
Медогонка — это, по сути, большой барабан, содержащий корзину, в которую помещаются рамки с сотами. Вращение этой корзины, с помощью ручного привода или электродвигателя, создает сильную центробежную силу, которая отбрасывает жидкий мед наружу к внутренней стенке барабана.
Важнейший первый шаг: Распечатывание
Прежде чем рамку можно будет поместить в медогонку, необходимо удалить восковые крышечки, которыми пчелы запечатывают каждую заполненную медом ячейку. Это называется распечатыванием.
Пчеловоды обычно используют специальный нагретый или холодный нож для распечатывания или вилку для распечатывания, чтобы аккуратно срезать или поцарапать эти восковые крышечки, обнажая мед под ними.
Принцип центробежной силы
Как только распечатанные рамки загружаются в корзину медогонки, вращение выталкивает мед. Он стекает по внутренним стенкам барабана и собирается на дне.
Кран или «медовый затвор» у основания медогонки позволяет слить сырой мед для фильтрации и розлива по бутылкам.
Основное преимущество: Сохранение сота
Самое большое преимущество использования медогонки заключается в том, что она оставляет соты почти полностью нетронутыми. Пчелы тратят огромное количество ресурсов и энергии на постройку восковых сотов.
Возвращая пустые «мокрые» соты в улей, пчеловоды дают своим пчелам огромную фору для следующего медосбора, что приводит к более здоровой и продуктивной колонии.
Типы медогонок
Медогонки бывают разных конструкций, каждая из которых подходит для разных потребностей и масштабов пчеловодства. Основное различие заключается в том, как они располагают рамки.
Тангенциальные медогонки
В тангенциальной медогонке рамки располагаются так, что одна сторона сота обращена наружу. Эта конструкция извлекает мед из одной стороны рамки за раз.
В середине процесса пчеловоду необходимо остановиться и перевернуть каждую рамку, чтобы извлечь мед с другой стороны. Это часто ручные машины с кривошипным приводом, популярные среди новичков благодаря своей простоте и низкой стоимости.
Радиальные медогонки
В радиальной медогонке рамки располагаются как спицы колеса, при этом верхний брусок рамки обращен наружу.
Когда машина вращается, мед вытягивается с обеих сторон сота одновременно. Эта конструкция намного эффективнее и является стандартом для крупных любительских и коммерческих пасек. Они могут быть ручными, но чаще всего оснащены двигателем.
Понимание компромиссов
Медогонка — не единственный способ получить мед из сота. Метод, который вы выберете, сопряжен с явными компромиссами между стоимостью, эффективностью и сохранением сота.
Метод с использованием медогонки
- Плюс: Высокая эффективность и сохранение ценных сотов для повторного использования пчелами.
- Минус: Требует первоначальных инвестиций в машину, которая может быть дорогой и требует места для хранения.
Метод «Раздавить и процедить»
- Плюс: Не требует специального оборудования, кроме ведра и фильтра (например, сита или марли). Вы просто раздавливаете весь сот и процеживаете мед из воска.
- Минус: Этот метод полностью разрушает сот, заставляя пчел начинать все сначала. Он намного менее эффективен и более трудоемок как для пчеловода, так и для пчел.
Сотовый мед (Cut Comb Honey)
- Плюс: Этот метод включает вырезание секций запечатанного сота для упаковки и продажи как есть. Это премиальный продукт, который вообще не требует экстракции.
- Минус: Это не метод производства жидкого меда, а скорее создание совершенно другого типа продукта.
Выбор правильного варианта в соответствии с вашей целью
Лучший метод извлечения меда — тот, который соответствует вашим целям пчеловодства и количеству ульев, которыми вы управляете.
- Если ваш основной фокус — несколько ульев для хобби: Ручная тангенциальная медогонка или простой метод «раздавить и процедить» — это ваша самая практичная отправная точка.
- Если ваш основной фокус — управление растущей пасекой: Радиальная медогонка сэкономит вам значительное время и труд, оправдывая инвестиции.
- Если ваш основной фокус — максимальная эффективность в коммерческих масштабах: Большая моторизованная радиальная медогонка — бесспорный отраслевой стандарт.
Понимание этих инструментов и методов позволяет вам выбрать правильный подход, соответствующий вашему бюджету, масштабу и философии пчеловодства.
Сводная таблица:
| Тип медогонки | Лучше всего подходит для | Ключевая особенность |
|---|---|---|
| Тангенциальная | Пчеловоды-любители / Новички | Ручной привод; извлекает по одной стороне за раз |
| Радиальная | Растущие / Коммерческие пасеки | Моторизованная; извлекает обе стороны одновременно |
| Раздавить и процедить | Минимальные требования к оборудованию | Машина не требуется, но разрушает сот |
Готовы максимизировать свой урожай меда и здоровье улья?
В HONESTBEE мы поставляем прочные, высокоэффективные медогонки и полный ассортимент пчеловодческого оборудования, разработанного с учетом требований коммерческих пасек и дистрибьюторов пчеловодческого оборудования.
Наша деятельность, ориентированная на оптовые продажи, гарантирует, что вы получите надежные инструменты, необходимые для оптимизации сбора урожая и поддержки ваших колоний. Давайте обсудим лучшее оборудование для вашего масштаба.
Свяжитесь с нашей командой экспертов сегодня для получения оптовых цен и рекомендаций.
Связанные товары
- Электрический 8 рамка мед спиннер экстрактор оборудование для пчеловодства
- 2 рамка из нержавеющей стали ручной мед спиннер экстрактор для пчеловодства
- 6 рамка ручной нержавеющей стали мед экстрактор пчеловодства оборудование
- электрический мед экстрактор мед центрифуга 3 рамки мед экстрактор нержавеющая сталь мед рамки экстрактор
- HONESTBEE 72 рамка промышленный электрический экстрактор меда для пчеловодства
Люди также спрашивают
- Почему чистка медогонки важна в пчеловодстве? Защитите качество вашего меда и оборудование
- Что такое медогонка в пчеловодстве? Откройте для себя устойчивый сбор меда
- Какое оборудование используется для переработки меда? Оптимизируйте выход и качество вашего меда
- В чем разница между ручными и электрическими медогонками? Руководство пчеловода по мощности, скорости и стоимости
- Сколько времени занимает извлечение меда из рамок? Эффективно планируйте свой урожай
