Короче говоря, для сбора меда из лежака требуются только основные кухонные принадлежности. Процесс включает в себя вырезание сота из верхней планки, его раздавливание и процеживание меда через фильтр для отделения его от пчелиного воска. Дорогостоящий, специализированный медогонка не требуется.
Суть сбора меда из лежака — это метод «раздавить и процедить». Эта техника определяется своей простотой и низкой стоимостью, но у нее есть критический компромисс: поскольку сот удаляется навсегда, пчелам приходится его восстанавливать, что приводит к более низкому общему выходу меда по сравнению с методами, сохраняющими сот.
Метод «Раздавить и процедить»
Процесс интуитивно понятен и может быть разбит на несколько простых этапов. Ключ в том, чтобы работать чисто и эффективно, чтобы минимизировать стресс для пчел и защитить ваш урожай.
Шаг 1: Выбор и извлечение сотов
Ваш первый шаг — определить, какие соты собирать. Вы должны брать только избыточный мед, оставляя пчелам достаточно для выживания зимой.
Идеальные соты для сбора урожая обычно находятся в самой задней части улья, дальше всего от входа. В них с меньшей вероятностью будет расплод (личинки пчел), и они будут заполнены исключительно запечатанным медом.
Аккуратно извлеките выбранную верхнюю планку из улья.
Шаг 2: Очистка пчел с сота
Самый быстрый и распространенный метод — просто смахнуть пчел с сота. Используйте мягкую пчелиную щетку, чтобы аккуратно смести их обратно в корпус улья.
Работайте быстро, но спокойно. Как только сот будет очищен от пчел, поместите его в герметичный пищевой контейнер, чтобы предотвратить воровство другими пчелами.
Шаг 3: Вырезание сота из планки
Перенесите свой запечатанный контейнер с сотами в помещение или в место, защищенное от пчел. Используя простой кухонный нож, аккуратно срежьте соты с верхней планки.
Распространенной практикой является оставление тонкой полоски оригинального сота толщиной полдюйма, прикрепленной к верхней планке. Это служит естественным ориентиром для пчел, чтобы они строили свой новый сот прямо.
Шаг 4: Раздавливание и процеживание
Поместите срезанный сот в большую миску или пищевое ведро. Используйте толкушку для картофеля или чистые руки, чтобы тщательно раздавить сот, открывая все восковые ячейки.
Затем настройте простую систему фильтрации. Вы можете натянуть марлю на чистое ведро или использовать специально изготовленный двойной фильтр-ведро. Вылейте смесь раздавленного меда и воска в сито и дайте гравитации сделать свою работу. Чистый мед будет медленно капать, оставляя пчелиный воск позади.
Понимание компромиссов
Простота сбора меда из лежака — его главное преимущество, но важно понимать последствия метода «раздавить и процедить», особенно по сравнению с ульями, использующими медогонку, такими как Лангстрот.
Влияние на ваших пчел и выход меда
В лежаке собирается весь сот, и он не возвращается пчелам. Колония должна потратить значительную энергию и ресурсы на строительство нового воскового сота с нуля.
Эти усилия по восстановлению отвлекают энергию, которая в противном случае пошла бы на сбор нектара и производство меда. В результате лежаки, как правило, производят меньше избыточного меда, чем ульи Лангстрота, где пустые соты возвращаются после экстракции.
Преимущество: Ценный сбор пчелиного воска
Основным компромиссом для снижения выхода меда является значительный сбор высококачественного пчелиного воска. Поскольку сот удаляется, после процеживания меда у вас остается чистый воск.
Этот воск сам по себе является ценным ресурсом и может использоваться для изготовления свечей, бальзамов, полиролей для дерева и других продуктов.
Простота и более низкая первоначальная стоимость
Возможно, самое большое преимущество — это отсутствие специализированного оборудования. Метод «раздавить и процедить» полагается на инструменты, которые большинство людей уже имеют.
Это резко контрастирует с ульями Лангстрота, для которых обычно требуется большая, дорогая и сложная в чистке машина, называемая медогонкой, для центрифугирования меда из рамок без разрушения сота.
Принятие правильного решения для вашей цели
Ваш метод сбора урожая должен соответствовать вашей философии пчеловодства и целям.
- Если ваш основной акцент делается на простоте и недорогом пчеловодстве: Метод «раздавить и процедить» в лежаке идеален, поскольку он позволяет избежать сложной техники и сводит первоначальные затраты к минимуму.
- Если ваш основной акцент делается на максимизации производства меда: Улей Лангстрота с медогонкой может подойти лучше, поскольку возврат отстроенного сота в улей значительно увеличивает выход меда.
- Если ваш основной акцент делается на сборе как меда, так и высококачественного пчелиного воска: Лежак превосходит, поскольку метод «раздавить и процедить» естественным образом дает значительное количество воска в качестве побочного продукта.
В конечном счете, понимание этого фундаментального компромисса между сохранением сота и простотой дает вам возможность выбрать стиль пчеловодства, который лучше всего соответствует вашим целям.
Сводная таблица:
| Шаг | Ключевое действие | Ключевое соображение |
|---|---|---|
| 1. Выбор сотов | Выберите запечатанные медовые соты из задней части улья. | Оставьте достаточно меда для выживания пчел зимой. |
| 2. Очистка пчел | Аккуратно смахните пчел с сота в улей. | Работайте быстро, чтобы минимизировать стресс и предотвратить воровство. |
| 3. Вырезание сота | Срежьте соты с верхней планки ножом. | Оставьте тонкую полоску сота в качестве ориентира для пчел для восстановления. |
| 4. Раздавить и процедить | Раздавите сот и процедите мед через марлю. | Гравитация отделяет чистый мед от ценного пчелиного воска. |
Готовы оснастить свою пасеку для успешного сбора урожая?
В HONESTBEE мы поставляем коммерческим пасекам и дистрибьюторам пчеловодческого оборудования высококачественные, долговечные материалы, необходимые для любой системы ульев. Независимо от того, управляете ли вы лежаками из-за их простоты и выхода воска или ульями Лангстрота для максимального производства меда, наши операции, ориентированные на оптовую торговлю, гарантируют, что вы получите надежное оборудование, от которого зависит ваш бизнес.
Давайте обсудим ваши конкретные потребности. Свяжитесь с нашей командой сегодня, чтобы узнать, как мы можем поддержать ваш успех в пчеловодстве.
Визуальное руководство
Связанные товары
- Улей с верхней планкой для пчеловодства Оптовые продажи Кения Улей с верхней планкой
- Длинный улей с горизонтальной верхней планкой в стиле Лангстрот для оптовой продажи
- HONESTBEE Профессиональный многофункциональный инструмент для ульев с эргономичной деревянной ручкой
- HONESTBEE Профессиональный инструмент для ульев с длинной ручкой и точным режущим лезвием
- HONESTBEE Усовершенствованный эргономичный инструмент из нержавеющей стали для пчеловодства
Люди также спрашивают
- Какой самый быстрый способ сбора меда из улья-лежака? Руководство по простому методу «вырезать и раздавить»
- Каковы преимущества дополнительной выработки воска в ульях типа «Топ-бар»? Натуральный побочный продукт для ремесла и эффективности
- Как пчеловоду подготовить лежак (топ-бар улей) к зимовке? Руководство по обеспечению выживания колонии
- Каковы преимущества ульевого ящика с верхней планкой? Естественный, минимально инвазивный подход к пчеловодству
- Что лучше: улей Кентукки с верхней планкой или Лангстрота? Выберите правильный улей для ваших целей
