Успешная откачка мёда требует наличия определенного набора инструментов, предназначенных для трех основных этапов: извлечения медовых рамок из улья, вскрытия запечатанных сот и отделения чистого мёда от восковых сотов. Хотя базовый набор довольно прост, специализированное оборудование может сделать процесс быстрее, чище и эффективнее, особенно по мере роста вашей пасеки.
Хотя длинный список снаряжения может показаться пугающим, основной процесс прост. Ваше самое важное решение — это выбор между использованием центробежного экстрактора, который сохраняет соты для пчел, и более простого, недорогого метода роспуска и процеживания.
Три фазы рабочего процесса откачки
Инструменты, которые вам понадобятся, соответствуют ключевым этапам процесса. Рассмотрение откачки в таком поэтапном подходе помогает прояснить назначение каждого элемента оборудования.
Фаза 1: Извлечение рамок из улья
Прежде чем вы сможете откачать мёд, вам необходимо безопасно извлечь пчел из медовых рамок, известных как «надставки» (суши).
Пчеловодческий костюм и перчатки являются обязательными для защиты от укусов.
Дымарь помогает успокоить пчел, делая их более послушными и с ними легче работать при открытии улья.
Пчелиная щетка — это инструмент с мягкой щетиной, используемый для аккуратного сметания оставшихся пчел с рамок, не причиняя им вреда.
Для менее трудоемкого подхода дымовую доску или треугольную вылетную доску можно поместить на улей за день до откачки, чтобы очистить надставки от пчел с минимальным беспокойством.
Фаза 2: Вскрытие сот
Пчелы запечатывают каждую ячейку зрелого мёда свежим слоем пчелиного воска. Это «забрус» необходимо удалить, чтобы высвободить мёд.
Нож для вскрытия забруса — основной инструмент для этой задачи. Вы можете использовать простой холодный зазубренный нож или электрический нагревательный нож, который плавит воск для более быстрого и чистого среза.
Вилка для вскрытия забруса или расческа используется для прокалывания и снятия забруса с участков, которые нож пропустил, особенно во впадинах сота.
Вам понадобится емкость для сбора воскового забруса и капающего мёда. Подойдет простое ведро пищевого класса, но специальный бак для вскрытия забруса лучше. Эти баки часто имеют сито, позволяющее стечь мёду из забруса, сохраняя каждую последнюю каплю.
Фаза 3: Отделение мёда от сота
Это ядро откачки, где у вас есть два основных метода.
Наиболее распространенный метод использует медогонку (экстрактор). Это центрифуга, которая вращает рамки на высокой скорости, используя центробежную силу, чтобы выбросить мёд из ячеек, оставляя при этом восковые соты неповрежденными. Медогонки могут быть ручными (с кривошипом) или моторизованными.
Альтернативой является метод роспуска и процеживания. Здесь вы просто раздавливаете весь сот в ведро, а затем процеживаете смесь мёда и воска через сито. Этот метод не требует медогонки, но уничтожает соты.
Фаза 4: Процеживание и розлив
Сырой мёд из медогонки или после роспуска будет содержать кусочки пчелиного воска и другой ульевой мусор.
Мёдовый фильтр (сито) необходим для получения чистого конечного продукта. Они часто рассчитаны на установку поверх 5-галлонного ведра и имеют прогрессивные слои крупной и мелкой сетки. Также можно использовать марлю.
Ведро для розлива — это емкость пищевого класса, оснащенная внизу краном для мёда. Этот простой клапан дает вам точный контроль для наполнения банок без беспорядка и потерь.
Наконец, вам понадобятся чистые медовые банки или контейнеры с герметичными крышками для хранения вашего урожая.
Понимание ключевого компромисса: Экстрактор против Роспуска и Процеживания
Выбор метода разделения — самое важное решение, влияющее на стоимость, эффективность и здоровье вашей колонии.
Аргументы в пользу медогонки
Основное преимущество медогонки заключается в том, что она сохраняет отстроенные соты. Пчелы тратят огромное количество энергии (потребляя около 8 фунтов мёда), чтобы произвести всего 1 фунт воска.
Возвращая пустые, но целые соты в улей, вы даете колонии огромную фору для следующего медосбора. Это резко увеличивает их потенциальную медопродуктивность. Медогонки также быстрее и чище при больших объемах сбора.
Аргументы в пользу метода роспуска и процеживания
Главное преимущество этого метода — его чрезвычайно низкая стоимость. Вам не нужно покупать или хранить громоздкую и дорогую медогонку. Для пчеловода с одним или двумя ульями это вполне жизнеспособный и простой способ начать.
Основной недостаток заключается в том, что вы уничтожаете тяжелую работу пчел. Колония должна восстанавливать каждую ячейку воска с нуля, тратя драгоценное время и ресурсы, которые могли бы быть потрачены на производство большего количества мёда.
Принятие правильного решения для вашей цели
Выбирайте оборудование в зависимости от вашего бюджета, количества ульев, которыми вы управляете, и вашей долгосрочной философии пчеловодства.
- Если ваша основная цель — недорогой первый урожай: Используйте метод роспуска и процеживания с пищевым ведром, базовым ножом для вскрытия забруса и хорошим ситом.
- Если ваша основная цель — долгосрочная эффективность и здоровье улья: Инвестируйте в медогонку и бак для вскрытия забруса, чтобы сохранить соты и максимизировать будущую медопродуктивность.
- Если ваша основная цель — обмен или продажа мёда: Ведро для розлива с краном для мёда необходимо для чистого и профессионального процесса розлива.
Понимая назначение каждого инструмента, вы сможете уверенно собрать подходящий комплект для ваших конкретных целей в пчеловодстве.
Сводная таблица:
| Фаза | Ключевые инструменты | Назначение |
|---|---|---|
| 1. Извлечение рамок | Пчеловодческий костюм, Дымарь, Пчелиная щетка | Безопасное удаление пчел с медовых рамок. |
| 2. Вскрытие сот | Нож для вскрытия забруса, Вилка для вскрытия забруса | Снятие восковых печатей для высвобождения мёда из ячеек. |
| 3. Отделение мёда | Медогонка (или Роспуск и процеживание) | Центрифугирование мёда или роспуск сот для отделения мёда от воска. |
| 4. Процеживание и розлив | Мёдовый фильтр, Ведро для розлива с краном для мёда | Фильтрация мусора и чистое и эффективное наполнение банок. |
Готовы оснастить свою пасеку для успешного сбора урожая?
В HONESTBEE мы поставляем коммерческим пасекам и дистрибьюторам пчеловодческого оборудования высококачественные, долговечные инструменты, необходимые для эффективной откачки мёда в промышленных масштабах. Независимо от того, оснащаете ли вы новое предприятие или модернизируете существующее оборудование, наши операции, ориентированные на оптовую торговлю, гарантируют, что вы получите правильное оборудование — от ручных и моторизованных медогонок до профессиональных баков для вскрытия забруса и систем розлива — для максимального увеличения выхода мёда и защиты здоровья вашей колонии.
Свяжитесь с нашей командой сегодня, чтобы обсудить ваши конкретные потребности и получить оптовую цену. Позвольте нам помочь вам построить более продуктивный и прибыльный пчеловодческий бизнес.
Связанные товары
- электрический мед экстрактор мед центрифуга 3 рамки мед экстрактор нержавеющая сталь мед рамки экстрактор
- HONESTBEE 72 рамка промышленный электрический экстрактор меда для пчеловодства
- Коммерческий электрический 12 рамка мед экстрактор спиннер моторизованный мед экстрактор
- 8-рамочный электрический самовращающийся волчок для коммерческого оборудования для извлечения меда
- 40-рамочный коммерческий электрический экстрактор меда для пчеловодства
Люди также спрашивают
- Каковы преимущества автоматических медогонок с точки зрения эффективности использования времени? Ускорьте свой урожай
- Каково назначение электрической медогонки? Увеличьте урожай с легкостью
- Что происходит с рамками после откачки в медогонке? Руководство по устойчивому управлению рамками
- Каковы советы по эффективному извлечению меда? Увеличьте урожайность и качество вашего сбора
- Чем прессованный мед отличается от центрифугированного или меда, полученного методом дробления и процеживания? Раскройте весь вкус улья
