Когда пчелы собирают сироп из кормушки, они обращаются с ним так же, как с натуральным нектаром.Они переносят его обратно в улей, где рабочие пчелы выпаривают лишнюю воду, чтобы загустить его до пригодной для хранения формы.Затем этот переработанный сироп помещается в ячейки сот и запечатывается воском, имитируя хранение натурального меда.Несмотря на отсутствие цветочного аромата настоящего меда, он служит жизненно важным источником углеводов для колонии, особенно в периоды их нехватки или когда пчеловоды дополняют рацион для здоровья улья.
Объяснение ключевых моментов:
-
Сбор из кормушек
- Пчелы высасывают сироп из кормушек с помощью хоботка, так же как они собирают нектар с цветов.
- Концентрация сахара в кормовом сиропе (часто соотношение сахара и воды 1:1 или 2:1) подбирается таким образом, чтобы имитировать натуральный нектар, обеспечивая быстрое поглощение кормилицами.
-
Транспортировка и переработка
- Кормилицы несут сироп обратно в улей в своих медовых желудках.
- Домашние пчелы получают сироп и начинают ферментативное расщепление (инвертаза преобразует сахарозу в глюкозу/фруктозу) и пассивное обезвоживание путем размахивания крыльями для испарения воды.
-
Хранение в сотах
- Обработанный сироп помещается в восковые ячейки, где происходит дальнейшая сушка до тех пор, пока содержание влаги не упадет ниже ~18%.
- Пчелы закрывают ячейки воском, когда сироп достигает оптимальной густоты, предотвращая брожение.
-
Функциональная роль в улье
- Служит аварийным кормом при нехватке нектара (например, зимой или в засуху).
- Пчеловоды используют сироп для стимулирования вывода расплода или укрепления колоний перед зимой, хотя в нем отсутствуют белки, получаемые из пыльцы и необходимые для развития личинок.
-
Отличия от натурального меда
- В сиропе, полученном \"медом\", отсутствуют растительные фитохимические вещества, ферменты и микробное разнообразие из цветочных источников.
- Некоторые пчеловоды маркируют продукты ульев по-другому, если они получены в основном из кормушек, чтобы сохранить прозрачность.
Такая эффективная переработка сиропа подчеркивает адаптивность пчел, превращающих простые ресурсы в ресурсы выживания, как и их роль в опылении экосистем.
Сводная таблица:
| Этап | Деятельность пчел | Цель |
|---|---|---|
| Сбор | Кормильцы высасывают сироп с помощью хоботка. | Это имитирует естественный сбор нектара для эффективного потребления энергии. |
| Транспортировка и переработка | Домашние пчелы ферментативно расщепляют сахарозу и испаряют воду, размахивая крыльями. | Превращает сироп в глюкозу/фруктозу и уменьшает влажность для хранения. |
| Хранение | Помещается в соты и запечатывается воском после загустения. | Предотвращает брожение и сохраняет углеводы для дальнейшего использования. |
| Функциональная роль | Экстренный корм во время дефицита или при укреплении улья пчеловодом. | Поддерживает выживание колонии, когда естественный нектар недоступен. |
Нужны высококачественные кормушки или подкормки для вашей пасеки? Обратитесь в компанию HONESTBEE за оптовыми решениями, специально разработанными для коммерческих пчеловодов и дистрибьюторов!
