Как правило, мед можно есть прямо из улья.Мед обладает рядом полезных свойств, включая уменьшение сезонной аллергии, смягчение боли в горле и улучшение сна.Он также обладает природными антибиотическими и противогрибковыми свойствами.При сборе меда такие методы, как использование доски для избавления от пчел, помогают удалить пчел без применения химикатов.Вы можете есть мед прямо из сотов, так как соты безопасны для здоровья.Методы сбора меда включают отжим для рамочных ульев и дробление и процеживание для безрамочных ульев.
Ключевые моменты объяснены:
-
Безопасность употребления меда прямо из улья:
- Мед прямо из улья безопасен для употребления.
- Соты в улье естественным образом гигиеничны.
- Мед можно употреблять прямо из сотов с помощью ложки или разрезав соты на кусочки и съев воск и все остальное.
-
Польза меда для здоровья:
- Мед обладает многочисленными полезными свойствами.
- Благодаря содержанию пыльцы он может уменьшить проявления сезонной аллергии.
- Он успокаивает боль в горле и действует как натуральное средство для подавления кашля.
- Мед также помогает заснуть.
- Благодаря своим природным антибиотическим и противогрибковым свойствам он лечит раны, ожоги, сухую кожу и волосы.
- Он помогает регулировать уровень сахара в крови и содержит большое количество антиоксидантов, что потенциально может повысить иммунитет и снизить риск сердечных приступов.
-
Безхимические методы сбора:
- Безхимический метод сбора меда предполагает использование треугольной доски для вывода пчел.
- Эта доска помещается между медовыми суперами и расплодными камерами.
- Она позволяет пчелам покидать медовую вощину, но не дает им вернуться обратно, пока доска не будет убрана, что обеспечивает более чистый мед. ведро мёда .
-
Методы сбора урожая для рамочных и безрамочных ульев:
-
Для рамочных ульев используется метод отжима:
- Осторожно извлеките из улья заполненные медом соты.
- Смахните оставшихся пчел.
- С помощью ножа для откупоривания удалите восковые крышечки.
- Поместите рамки в экстрактор, чтобы отжать мед.
-
Для безрамочных ульев используется метод дробления и процеживания:
- Удалите заполненный медом гребень.
- Раздавите гребень.
- Процедите мед через марлю, чтобы удалить воск и мусор.
- После извлечения мед разливают по бутылкам, маркируют и убирают на хранение.
-
Для рамочных ульев используется метод отжима:
-
Подробный процесс сбора урожая:
- Подготовка: Наденьте защитное снаряжение, включая костюм пчелы, перчатки и вуаль, чтобы избежать укусов.
- Окуривание улья: Используйте дымогенератор, чтобы напустить дым на входы в улей, чтобы успокоить пчел.
-
Удаление медовых суперов:
- Аккуратно извлеките из улья медовые надставки (коробки с медом).
- С помощью пчелиной щетки аккуратно счистите оставшихся пчел с рамок.
-
Откупоривание сотов:
- С помощью ножа или специализированного инструмента для откупоривания удалите восковые крышечки с ячеек сотов.
- Таким образом, мед становится доступным для извлечения.
-
Извлечение меда:
- В рамочных ульях поместите незакрытые рамки в медовый экстрактор, который вращает рамки, чтобы выжать мед.
- В безрамочных ульях раздавите гребень и процедите его через марлю, чтобы отделить мед от воска.
-
Процедите мед:
- Процедите полученный мед через сито с мелкой сеткой или марлю, чтобы удалить оставшиеся частицы воска или мусора.
-
Разлейте мед по бутылкам:
- Разлейте отфильтрованный мед в чистые стерилизованные банки или бутылки.
- Оставьте немного свободного пространства в верхней части банки.
-
Маркировка и хранение:
- Наклейте на банки этикетки с указанием даты сбора и любой другой важной информации.
- Храните мед в прохладном темном месте.
Сводная таблица:
Тема | Подробности |
---|---|
Безопасность | Безопасно есть прямо из улья; соты безопасны. |
Польза для здоровья | Уменьшает аллергию, успокаивает боль в горле, улучшает сон, обладает антибиотическими и противогрибковыми свойствами. |
Сбор урожая без химикатов | Используйте доску для удаления пчел без химикатов. |
Методы сбора урожая | Отжим (рамочные ульи), дробление и процеживание (безрамочные ульи). |
Хотите узнать больше о безопасном сборе меда? Свяжитесь с нами сегодня !