Добыча некапсулированного меда - процесс, требующий осторожного обращения, чтобы обеспечить качество и чистоту меда.Для небольших пчеловодов эффективным методом может стать создание герметичной сушильной камеры.Для удаления восковых крышечек с медовых рамок обычно используются такие инструменты, как горячие ножи, холодные ножи и вилки для откупоривания.Процесс извлечения может осуществляться такими методами, как метод раздавливания и растягивания, метод разрезания гребнем, а также с помощью ручного или моторизованного экстрактора.Каждый метод имеет свой набор инструментов и технологий, и выбор зависит от масштаба работ и предпочтений пчеловода.Правильное процеживание и фильтрация необходимы для удаления любых примесей из меда.
Ключевые моменты:
-
Создание герметичной сушильной комнаты:
- Для небольших пчеловодов можно оборудовать герметичную сушильную комнату для извлечения некапсулированного меда.
- Рамки с некапсулированным медом помещаются в медовые сусеки, которые укладываются в штабель с воздушным пространством внизу.
- Использование двух четвертей под нижним медовым супом помогает создать необходимое воздушное пространство.
-
Инструменты для откупоривания меда:
- Горячие ножи: Оснащенные нагревательным элементом, эти ножи без труда расплавляют пчелиный воск.Часто они оснащены термостатом для контроля температуры.
- Холодные ножи: Это острые, зазубренные ножи, которые являются традиционной и менее дорогой альтернативой горячим ножам.
- Разделочные вилки: Пригодятся для работы с определенными типами сотов, которые механизированные машины обрабатывают неэффективно.
-
Методы извлечения меда:
- Ручной или моторизованный экстрактор: Этот метод использует центробежную силу для извлечения меда из рамок.Он эффективен и сохраняет гребень для повторного использования.
- Метод раздавливания и растягивания: Подходит для рамок с пластиковой основой или толстой/армированной восковой основой.Гребень раздавливается, а мед процеживается.
- Метод срезанного гребня: Используется для рамок без основы или со специальными сверхтонкими срезанными гребнями.Гребень разрезается на части, и из него извлекается мед.
-
Метод ложки:
- Соскребание воска и меда с рамок с помощью ложки.
- Соскобы собирают в таз, процеживают или заворачивают в чистую бязь, а затем отжимают, чтобы извлечь мед.
- Этот метод менее затратный, но может повредить рамки и снизить производство меда.
-
Альтернативные методы откупоривания:
- Подогреваемый поднос для откупоривания: Расплавляет восковые укупорки, облегчая их удаление.
- Ненагреваемые ножи: Традиционные ножи, используемые для откупоривания.
- Пистолет горячего воздуха: Может использоваться для расплавления восковых пробок, уменьшая беспорядок и сохраняя качество воска.
-
Метод прессования:
- Выдавливание меда из гребня с помощью медового пресса.
- Затем мед нагревается на водяной бане и процеживается для удаления примесей.
-
Оборудование для фильтрации меда:
- Правильное процеживание и фильтрация необходимы для обеспечения чистоты меда. Оборудование для фильтрации меда Для удаления из меда оставшихся частиц воска и других примесей можно использовать оборудование для фильтрации меда.
Зная эти методы и инструменты, пчеловод может выбрать наиболее подходящую для своих нужд технику, обеспечивающую эффективное и качественное извлечение меда.
Сводная таблица:
Метод/инструмент | Описание |
---|---|
Герметичная сушилка | Идеально подходит для небольших пчеловодческих хозяйств; использует медогонку и воздушное пространство для извлечения меда. |
Горячие ножи | Расплавляют восковые укупорки с контролем температуры для легкого удаления. |
Холодные ножи | Традиционные экономичные зазубренные ножи для укупорки. |
Вилки для откупоривания | Работает со специфическими гребнями, которые механические инструменты могут пропустить. |
Ручной/моторизованный экстрактор | Использует центробежную силу для извлечения меда, сохраняя при этом гребень. |
Раздавливание и растяжение | Подходит для рам с пластиковыми или армированными восковыми основами. |
Метод разрезанной расчески | Для рамок без основы; расческа разрезается на части для извлечения. |
Метод ложки | Соскабливает воск и мед; менее затратный, но может повредить рамки. |
Подогреваемый лоток для откупоривания | Расплавляет восковые укупорки для более легкого удаления. |
Пистолет горячего воздуха | Расплавляет восковые пробки, уменьшая беспорядок и сохраняя качество воска. |
Метод прессования | Выдавливание меда из гребня с помощью медового пресса; процеживание для обеспечения чистоты. |
Оборудование для фильтрации меда | Обеспечивает чистоту, удаляя частицы воска и примеси. |
Готовы к эффективной добыче некапсулированного меда? Свяжитесь с нами сегодня Для получения экспертной консультации и инструментов!