Ручное извлечение меда, часто методом дробления и процеживания, - простой процесс, подходящий для мелкого пчеловодства.Этот метод предполагает вырезание сотов из рамок, раздавливание воска для высвобождения меда, а затем отделение меда от воска с помощью сита.Альтернативные ручные методы включают использование утяжеленного рычага для выдавливания меда из сотов.Главное - следить за чистотой во время всего процесса и учитывать компромисс между урожайностью меда и сохранностью гребней.После извлечения мед можно хранить в чистых банках.

Ключевые моменты объяснены:

• Вырезание сотов: На первом этапе ручного извлечения меда нужно аккуратно вырезать соты из рамок.Обычно это делается ножом, чтобы сохранить как можно больше заполненных медом сотов.

• Раздавливание воска:

  • После срезания гребня следующим шагом будет раздавливание воска, чтобы освободить мед.
  • Это можно сделать с помощью простых инструментов, например, ножа для теста.
  • Цель состоит в том, чтобы разбить ячейки воска, не измельчая его слишком сильно, что может затруднить процеживание.

• Отделение меда от воска:

  • После того как соты измельчены, мед нужно отделить от воска.
  • Обычно это делается путем процеживания.
  • С помощью тонкой нейлоновой ткани или специального ситечка можно отфильтровать мед, оставив воск.

• Альтернативные ручные методы:

  • Помимо дробления и процеживания, мед можно добывать вручную, используя методы прессования.
  • Один из таких методов предполагает помещение гребня в тонкую ткань и использование утяжеленного рычага для выдавливания меда.
  • Этот метод требует наличия рычага, нейлоновой ткани для удержания гребня и приспособления для сбора капающего меда.

• Важность чистоты: Поддержание чистоты в помещении имеет решающее значение на протяжении всего процесса добычи меда.Чистота предотвращает загрязнение и обеспечивает качество меда.

• Соображения по сохранению сотов:

  • При ручных методах извлечения, особенно при методе дробления и растягивания, соты остаются невостребованными.
  • Это означает, что пчелам приходится заново отстраивать гребень, что требует затрат энергии и ресурсов.
  • Если сохранение гребня является приоритетом, следует рассмотреть методы, позволяющие использовать гребень повторно, например, использование [ведра для меда и экстрактора].

• Обработка после извлечения: После того как мед будет отделен от воска, его следует поместить в чистые банки для хранения.Некоторые пчеловоды также нагревают мед на водяной бане и снова процеживают, чтобы удалить все оставшиеся примеси.

• Максимальное извлечение меда:

  • Чтобы получить максимум меда из каждого извлечения, перед сбором убедитесь, что соты полностью укупорены.
  • Полностью укупоренные соты указывают на то, что в меде содержится необходимое количество влаги.

• Инструменты и оборудование:

  • В то время как ручное извлечение меда может быть выполнено с помощью основных инструментов, определенное оборудование может сделать этот процесс более эффективным.
  • К основным инструментам относятся ножи для срезания гребня, дробилки для измельчения воска, ситечки для отделения меда, а также контейнеры для сбора и хранения меда.
  • Горячий нож также может пригодиться для откупоривания.

• Выбор правильного метода: Выбор оптимального метода извлечения меда зависит от размера пчеловодческого хозяйства, имеющегося оборудования и личных предпочтений.Мелким пчеловодам могут подойти такие ручные методы, как дробление и процеживание, в то время как более крупные предприятия могут извлечь выгоду из использования медогонки.

Сводная таблица:

Нужны дополнительные советы по пчеловодству? Свяжитесь с нами, чтобы получить консультацию специалиста !