Чтобы подготовить соты к откачке, вы должны сначала удалить пчел из рамок, транспортировать рамки в герметичном контейнере в чистое рабочее пространство, а затем удалить восковые крышечки, которые запечатывают каждую ячейку, заполненную медом. Этот последний шаг, известный как распечатывание, является наиболее важной подготовкой для того, чтобы мед начал вытекать.
Ваша цель — не просто извлечь мед из сот, а сделать это чисто и эффективно. Выбор метода подготовки диктуется вашей техникой откачки — либо сохранение сот для повторного использования с центробежным экстрактором, либо их разрушение методом дробления и процеживания.
Три этапа подготовки сот
Успешный и чистый сбор меда зависит от методичного, пошагового процесса. Каждый этап предназначен для защиты качества меда и упрощения всего процесса.
Этап 1: Удаление пчел из рамок
Прежде чем вы сможете работать с медом, вы должны отделить пчел от их готового продукта. Это следует делать на пасеке.
Наиболее распространенные методы — использование пчеловодной щетки для аккуратного сметания пчел с каждой рамки или использование воздуходувки для отгона их от корпусов. Для менее суетливого подхода можно установить пчелоудалитель в улей за 24 часа до этого, позволяя пчелам покинуть медовые корпуса, но не возвращаться.
Этап 2: Безопасная транспортировка к месту откачки
Как только рамки освобождены от пчел, их необходимо немедленно переместить в специально отведенное место для откачки, часто называемое «медогонкой».
Поместите рамки без пчел в герметичный, пищевой контейнер или закрытую коробку. Это крайне важно для предотвращения нападения пчел-воровок из других ульев на ваш урожай и для защиты меда от пыли и мусора во время транспортировки.
Этап 3: Распечатывание медовых ячеек
Это последняя и самая прямая подготовка самой соты. Пчелы запечатывают каждую ячейку зрелого меда свежим слоем пчелиного воска, называемым забрусом. Вы должны удалить его, чтобы мед вытек.
Используя специализированный нож для распечатывания (который можно нагревать) или вилку/скребок для распечатывания, вы срезаете или соскабливаете только верхний слой воска. Цель состоит в том, чтобы открыть ячейки с минимальным повреждением основной структуры соты, особенно если вы планируете использовать ее повторно.
Две основные философии откачки
Способ распечатывания и обращения с сотами принципиально связан с тем, как вы планируете откачивать мед. Существует два основных подхода, каждый со своим набором подготовок и последствий.
Метод сохранения: центробежная откачка
Это наиболее эффективный и стандартный метод для пчеловодов, имеющих более пары ульев. После распечатывания рамки помещаются в медогонку.
Эта машина использует центробежную силу для извлечения меда из ячеек, не разрушая соты. Пустые, неповрежденные соты затем могут быть возвращены в улей, что экономит пчелам огромное количество энергии, которую они потратили бы на их восстановление.
Разрушительный метод: дробление и процеживание
Для этого метода нет необходимости в аккуратном распечатывании. Вся сота вырезается из рамок и ломается на более мелкие куски.
Эти куски затем помещаются в пресс для меда или простую систему ведро-фильтр. Мед либо выдавливается силой, либо стекает под действием силы тяжести. Как следует из названия, этот процесс разрушает соты, которые затем обычно перетапливаются на пчелиный воск.
Понимание компромиссов
Ваш выбор метода — это баланс между первоначальными затратами, долгосрочной эффективностью и здоровьем вашей пчелиной семьи.
Стоимость оборудования
Метод дробления и процеживания очень дешев, требуя немногим больше, чем пищевые ведра, сита и что-то для прессования сот. В отличие от этого, центробежный экстрактор — это значительная инвестиция, варьирующаяся от сотен до тысяч долларов.
Ценность отстроенных сот
Это самый важный фактор. Пчелы потребляют примерно восемь фунтов меда, чтобы произвести всего один фунт воска. Сохраняя соты с помощью экстрактора, вы даете своим пчелам огромное преимущество для следующего сезона. Они могут немедленно начать заполнять сохраненные соты нектаром, вместо того чтобы тратить недели на их восстановление с нуля. Это значительно увеличивает ваш потенциальный урожай меда со временем.
Труд и качество меда
Оба метода могут производить исключительно чистый мед, если выполнены правильно. Метод дробления и процеживания часто требует больше усилий по фильтрации для удаления мелких частиц воска. Центробежная откачка производит более чистый мед изначально, но требует предварительных трудозатрат на тщательное распечатывание.
Правильный выбор для вашего урожая
Ваше решение должно соответствовать вашим целям пчеловодства и масштабу.
- Если ваша основная цель — недорогое, мелкомасштабное хобби: Метод дробления и процеживания — это вполне приемлемый способ сбора меда с одного или двух ульев без больших первоначальных вложений.
- Если ваша основная цель — долгосрочная эффективность и максимизация производства меда: Инвестиции в центробежный экстрактор — это окончательный выбор, поскольку сохранение ваших отстроенных сот — лучший способ обеспечить больший урожай год за годом.
Правильная подготовка сот — это первый шаг к полезному и ценному урожаю меда.
Сводная таблица:
| Этап подготовки | Ключевое действие | Рекомендуемые инструменты/оборудование |
|---|---|---|
| Этап 1: Удаление пчел | Отделение пчел от рамок на пасеке. | Пчеловодная щетка, пчелодувка или пчелоудалитель. |
| Этап 2: Безопасная транспортировка | Перемещение рамок без пчел в чистое рабочее пространство. | Герметичный, пищевой контейнер или закрытая коробка. |
| Этап 3: Распечатывание ячеек | Удаление восковых печатей с медовых ячеек. | Нагреваемый или холодный нож для распечатывания, или вилка для распечатывания. |
Готовы увеличить свой урожай меда с помощью профессионального оборудования?
Для коммерческих пасек и дистрибьюторов правильные инструменты необходимы для эффективности и максимизации урожая. HONESTBEE поставляет долговечные, высокопроизводительные пчеловодческие принадлежности и оборудование через оптовые операции.
Позвольте нам помочь вам оснастить вашу деятельность для успеха. Свяжитесь с HONESTBEE сегодня для получения оптовых цен на медогонки, инструменты для распечатывания и многое другое.
Связанные товары
- Двусторонняя поворотная вилка для откупоривания меда со скребком для пчеловодства
- Двусторонняя вилка для откупоривания меда из нержавеющей стали со скребком
- Широкая регулируемая вилка для откупоривания меда из нержавеющей стали со скребком
- Двухлезвийная разводная плоскость из нержавеющей стали
- Нож для откупоривания сотов для пчеловодства
Люди также спрашивают
- Для чего используется нож для распечатывания сот? Освойте первый шаг сбора меда
- Какова общая рекомендация для начинающих пчеловодов относительно инструментов для распечатывания сот? Освойте свой первый сбор мёда
- Что такое нож для распечатывания? Выбор правильного инструмента для масштаба вашей пчеловодческой деятельности
- Что такое вилка для распечатывания? Прецизионный инструмент для эффективного сбора меда
- Как извлечь закристаллизовавшийся мед из рамок? Верните свой урожай с помощью бережного подогрева
