Ниже приведены данные о том, сколько меда можно получить из одной рамки с учетом размера рамки и методов извлечения.Как правило, количество меда, извлеченного из одной рамки, зависит от ее размера.Глубокие рамки Лангстрота могут дать около шести фунтов меда, средние - около четырех фунтов, а мелкие - около трех фунтов.Для эффективного извлечения меда обычно используется центробежная сила, но предварительно необходимо удалить восковые крышечки.Такой подход позволяет получить максимальное количество меда, не повредив гребень.
Ключевые моменты объяснены:
-
Размер рамки и урожайность меда:
- Размер рамки существенно влияет на количество меда, которое она может вместить.В пчеловодстве используются рамки разных размеров, каждая из которых имеет различную вместимость.
- Глубокие рамки Лангстрота: Это самые большие рамки, вмещающие около шести фунтов меда на рамку.
- Средние рамки: Эти рамки обычно дают около четырех фунтов меда каждая.
- Мелкие рамки: Будучи самыми маленькими, эти рамки обычно дают около трех фунтов меда на рамку.
- Это приблизительные данные.Фактическое количество может варьироваться в зависимости от того, насколько хорошо пчелы заполнили рамку.
-
Факторы, влияющие на урожайность меда:
- Здоровье и сила пчелиной колонии: Сильная, здоровая колония будет более продуктивной и лучше заполнит рамки.
- Условия окружающей среды: Доступность источников нектара в окружающей среде напрямую влияет на количество производимого пчелами меда.Благоприятные погодные условия способствуют образованию нектара на цветах.
- Время года: Производство меда зависит от времени года.Пик производства обычно приходится на период основных потоков нектара весной и летом.
- Практика пчеловодства: То, как пчеловод управляет ульем, включая обеспечение достаточного пространства и борьбу с вредителями и болезнями, влияет на урожайность меда.
-
Метод извлечения меда:
-
Центробежная сила (вращение):
Это самый эффективный метод извлечения меда.Для этого рамки помещают в медогонку, которая вращает их, выталкивая мед из ячеек и не разрушая гребень.
-
Процесс:
- Откупоривание: Перед отжимом необходимо удалить восковые крышечки, которые запечатывают ячейки меда.Обычно это делается с помощью ножа для откупоривания или специализированной машины для откупоривания.
- Извлечение: Незакрытые рамки помещаются в экстрактор, который затем вращается с высокой скоростью.Центробежная сила вытягивает мед из ячеек.
- Фильтрация: Полученный мед фильтруется для удаления частиц воска и мусора.
-
Процесс:
-
Другие методы экстракции:
- Дробление и процеживание: Более примитивный метод, при котором гребень раздавливается, а мед процеживается через фильтр.Этот метод разрушает гребень, и он более трудоемкий.
- Прессование: Использование пресса для выдавливания меда из гребня.Как и метод раздавливания и процеживания, этот способ также разрушает гребень.
-
Центробежная сила (вращение):
Это самый эффективный метод извлечения меда.Для этого рамки помещают в медогонку, которая вращает их, выталкивая мед из ячеек и не разрушая гребень.
-
Подготовка рамок к извлечению:
- Проверка готовности: Убедитесь, что рамки с медом полностью укупорены, это означает, что мед имеет низкое содержание влаги (обычно менее 18%) и готов к извлечению.
- Удаление пчел: Перед извлечением рамок аккуратно удалите пчел с помощью пчелиной щетки, пчелоочистителя или вытяжного шкафа с отпугивателем пчел.
- Откупоривание: Используйте нож для откупоривания, нагретый нож или плоскость для откупоривания, чтобы удалить восковые крышечки с обеих сторон рамок.
-
Оптимизация производства меда:
- Управление ульями: Регулярно осматривайте ульи, чтобы убедиться, что они здоровы и имеют достаточно места для размножения пчел.
- Кормление: В период нехватки нектара для поддержания жизни пчел может потребоваться подкормка сахарным сиропом, хотя это не идеальный вариант для производства меда.
- Борьба с болезнями и вредителями: Следите за распространенными болезнями пчел и вредителями, такими как клещи варроа, которые могут ослабить колонию и снизить производство меда.
- Перемещение ульев: Рассмотрите возможность перемещения ульев в места с обильными источниками нектара в разное время года (миграционное пчеловодство).
Сводная таблица:
Тип рамки | Урожайность меда (приблизительно) |
---|---|
Лангстрот глубокий | 6 фунтов |
Средний | 4 фунта |
Мелкий | 3 фунта |
Хотите оптимизировать производство меда? Свяжитесь с нами сегодня за советом!