Процеживание меда предполагает удаление частиц для достижения желаемой прозрачности, а выбор размера микрона зависит от желаемого сорта и назначения меда.Для меда \"продаж\" обычно используется 200-микронный фильтр, обеспечивающий баланс между прозрачностью и простотой фильтрации.Используются и более тонкие фильтры, например 400 и 600 микрон, которые часто относят к категории средних и грубых соответственно.Также используются сетки с ячейками #68 и #100.Простой метод процеживания заключается в том, что мед пропускается через сито или ткань в чистую емкость, отстаивается в течение ночи и удаляется осадок.Для розлива в бутылки можно использовать кухонные и малярные ситечки.

Ключевые моменты:

• Распространенные размеры микронов для процеживания меда:

  • 200 микрон: Этот размер часто используется для процеживания меда, предназначенного для продажи.Он эффективно удаляет крупные частицы, но при этом позволяет меду проходить через сетчатый фильтр для мёда без чрезмерного засорения.
  • 400 микрон: Часто считается средним фильтром, удаляет крупные частицы и некоторые более мелкие, подходит для процеживания общего назначения.
  • 600 микрон: Фильтр грубой очистки используется в основном для удаления крупного мусора и подходит в тех случаях, когда требуется более быстрый процесс фильтрации, а мед не должен быть исключительно чистым.

• Другие размеры ячеек:

  • Сетка с ячейками #68 и #100: Это альтернативные варианты микронных фильтров.Номер ячейки указывает на количество нитей на дюйм; более высокие номера означают более тонкую сетку и меньший размер пор.

• Цель процеживания меда:

  • Удаление частиц: Основная цель - удалить нежелательные частицы, такие как воск, частицы пчел и другой мусор.
  • Получение прозрачного меда: Процеживание повышает визуальную привлекательность меда, делая его более прозрачным и чистым.
  • Различная степень фильтрации: Различные размеры микрона позволяют пчеловодам добиваться разных уровней чистоты в зависимости от их предпочтений и предполагаемого использования меда.

• Простой метод процеживания:

  • Откупоривание: Для этого необходимо удалить слой воска, который запечатывает ячейки меда в сотах.
  • Процеживающая ткань или сетка: Мед процеживают через сетку или ткань, обычно из нейлона или марли, чтобы задержать частицы.
  • Осаждение: Если дать меду осесть на ночь, оставшиеся частицы всплывут на поверхность.
  • Удаление падалицы: Перед упаковкой меда с его поверхности удаляется падь (слой загрязнений).

• Практическое применение:

  • Кухонное ситечко с мешком для процеживания краски: Эту комбинацию можно использовать для розлива меда.Кухонное ситечко обеспечивает первоначальную поддержку, а мешок для процеживания краски выполняет функцию фильтра.
  • Медовый затвор: Это клапан в нижней части бака для меда или экстрактора, позволяющий сливать мед.Сетчатый фильтр может быть установлен под медогонку, чтобы фильтровать мед при его переливании в емкости для розлива.

• Соображения по выбору размера микрона:

  • Желаемая чистота: Более тонкие фильтры (с меньшим количеством микронов) позволят получить более прозрачный мед, но могут потребовать больше времени для фильтрации.
  • Вязкость меда: Для более густого меда может потребоваться более грубый фильтр, чтобы он легче проходил через него.
  • Засорение: Более тонкие фильтры более склонны к засорению, поэтому может потребоваться регулярная очистка или замена.
  • Масштаб производства: Для небольших производств могут подойти более простые методы, например, процеживание через ткань.Более крупные предприятия могут воспользоваться более эффективными системами фильтрации.

Сводная таблица:

Нужна помощь в выборе подходящего ситечка для меда? Свяжитесь с нашими экспертами сегодня !