Сбор меда из ульев с верхней планкой - это простой процесс, в котором используется минимум оборудования и сохраняется естественная структура гребня.В отличие от традиционных рамочных ульев, ульи с верхней перекладиной позволяют пчеловодам собирать мед, срезая гребень непосредственно с перекладин, а затем используя такие методы, как дробление и растяжение или упаковка с разрезанным гребнем.Такой подход позволяет получить мед с более высоким содержанием пыльцы и значительным количеством пчелиного воска, но при этом избежать повторного использования гребней, что снижает общее производство меда.Хрупкость гребней с верхней перекладиной делает ротационную экстракцию сложной, хотя и возможной.Этот процесс доступен для мелких пчеловодов и требует лишь базовых инструментов: ножей, банок и ситечек.
Ключевые моменты объяснены:
-
Удаление сотов с верхних планок
- На первом этапе необходимо определить гребни с созревшим медом (как правило, полностью или на три четверти укупоренные).
- С помощью простого инструмента, например кухонного ножа, гребень аккуратно отрезается от верхних планок.Это позволяет сохранить естественное поведение пчел при строительстве гребня без многоразовых рамок.
-
Методы сбора урожая
-
Метод дробления и процеживания:
- Срезанный гребень помещают в банку и раздавливают (например, ложкой), чтобы выделился мед.
- На отверстие банки надевают марлю или сетку, и мед процеживают в другую емкость, перевернув банку.Этот метод задерживает пыльцу и дает сырой, нефильтрованный мед.
-
Срезанный гребневой мед:
- Целые секции сотов могут быть упакованы и проданы как есть, что привлекает покупателей, предпочитающих сотовый мед.
-
Роторная экстракция (менее распространена):
- Хотя это возможно, отжим гребней в экстракторе затруднен из-за их хрупкости.Для этого метода лучше подходят ульи с фиксированной рамкой.
-
Метод дробления и процеживания:
-
Простота оборудования
-
Нет необходимости в специализированных инструментах (например, экстракторах).Достаточно основных бытовых предметов:
- Нож для стрижки расчески
- Банки для сбора
- Ситечки или марля
- Резиновые ленты для фиксации крышек
-
Нет необходимости в специализированных инструментах (например, экстракторах).Достаточно основных бытовых предметов:
-
Результаты и компромиссы
-
Плюсы:
- Более высокое содержание пыльцы и выход пчелиного воска благодаря минимальной обработке.
- Недорогой и удобный для начинающих процесс.
-
Минусы:
- Соты не используются повторно, что требует от пчел их восстановления, что снижает производство меда за сезон.
- Нежные соты ограничивают возможности извлечения меда.
-
Плюсы:
-
Послеуборочная обработка ульев
- После удаления пчелы должны отстроить новый расплод на голых верхних планках, что требует энергии и времени.Пчеловоды часто оставляют немного запасов меда, чтобы поддержать колонию в этот период.
Задумывались ли вы о том, как этот метод согласуется с практикой устойчивого пчеловодства?Отказываясь от синтетических фундаментных листов и экстракторов, сбор урожая в ульях с верхней планкой поддерживает естественное поведение пчел, хотя и требует терпения и уважения к труду колонии.
Сводная таблица:
Шаг | Процесс | Необходимое оборудование |
---|---|---|
Удаление сотов | С помощью ножа срежьте закрытые соты с верхних брусков. | Нож |
Метод сбора урожая | Дробление и процеживание, упаковка с разрезанным гребнем или (редко) роторная экстракция. | Банки, ситечки/чесалки, резинки |
После сбора урожая | Пчелы восстанавливают гребень; оставляют немного меда для поддержки колонии. | Нет |
Интересуетесь экологичным пчеловодством? Свяжитесь с HONESTBEE за поставками ульев с верхней планкой и советами экспертов!