Сбор меда из улья с верхней планкой - несложный процесс, отличающийся от традиционных рамочных ульев отсутствием структурной опоры для сотов.Основной метод заключается в срезании гребней с верхних брусков и переработке их либо в гребневый мед, либо в жидкий мед путем дробления и процеживания.Этот метод прост, требует минимального оборудования, а также позволяет получить пчелиный воск для дополнительного использования, например, для изготовления свечей.В отличие от рамочных ульев, соты с верхней планкой не используются повторно, что снижает производство меда, но увеличивает выход воска.
Ключевые моменты:
-
Процесс сбора урожая
- Удаление гребня:Поскольку в ульях с верхней планкой отсутствуют рамки, соты крепятся непосредственно к верхней планке.Для сбора урожая нужно аккуратно срезать соты с брусков с помощью ножа или аналогичного инструмента.
- Определение спелого меда:Для обеспечения качества меда следует собирать только соты с полностью или почти полностью закрытыми ячейками (что указывает на спелость меда).
-
Варианты обработки
- Комбинированный мед:Самый простой вариант - упаковать и продать соты как есть, что пользуется популярностью у потребителей, предпочитающих сырой, необработанный мед.
- Метод дробления и процеживания:Для получения жидкого меда гребень измельчают (руками, картофелемялкой или другим подобным инструментом), чтобы выделить мед.Затем смесь процеживают через марлю или мелкое сито, чтобы отделить воск от меда.
- Пчелиный воск:Остатки воска можно очистить и переплавить для использования в свечах, косметике или бальзамах.
-
Необходимое оборудование
- Для небольшого сбора достаточно таких базовых инструментов, как острый нож, миска, картофелемялка и марля.
- Не требуется дорогостоящих экстракторов, что делает этот метод доступным для пчеловодов-любителей.
-
Отличия от рамочных ульев
- Отсутствие рециркуляции гребней:В отличие от рамочных ульев, соты с верхней планкой не используются повторно после извлечения меда, поэтому пчелам приходится отстраивать соты заново, что снижает урожайность меда, но увеличивает производство пчелиного воска.
- Более низкий выход меда:Поскольку пчелы тратят энергию на восстановление сотов, общий сбор меда обычно меньше по сравнению с рамочными ульями.
-
Преимущества сбора урожая с верхней планки
- Минимум оборудования и затрат.
- Производит высококачественный, необработанный мед и пчелиный воск.
- Более простой процесс, идеально подходящий для начинающих или мелких пчеловодов.
Этот метод соответствует естественной практике пчеловодства, подчеркивая устойчивость и простоту, обеспечивая при этом вкусный мед и ценные побочные продукты пчелиного воска.
Сводная таблица:
| Шаг | Описание |
|---|---|
| Удаление сотов | Срежьте ножом соты с верхних брусков; убедитесь, что ячейки закрыты крышечками, чтобы убедиться в их спелости. |
| Варианты обработки | - Расческа "Мед:Продаю как есть. |
- Crush & Strain:Экстракт жидкого меда.
- Пчелиный воск:Средство для изготовления свечей или бальзамов.| | Необходимое оборудование | Нож, миска, картофелемялка, сырорезка - дорогие экстракторы не требуются.| |
Основные отличия | Отсутствие повторного использования гребня → более высокий выход пчелиного воска, но меньший выход меда по сравнению с рамочными ульями.| Готовы начать собирать мед естественным путем?
