Коротко говоря, пчеловоды собирают мед, извлекая рамки с сотами из улья, соскабливая защитные восковые крышечки с сот, а затем вращая рамки в центрифуге, называемой медогонкой. Это вращательное движение использует силу для выбрасывания чистого меда из ячеек сот, где его затем можно собрать, процедить и разлить по бутылкам.
Современный процесс сбора меда является механическим, разработанным для эффективного отделения меда от восковых сот, сохраняя при этом сами соты нетронутыми для повторного использования пчелами.
Подготовка улья к сбору урожая
Прежде чем мед можно будет извлечь, пчеловоды должны сначала удалить пчел из заполненных медом корпусов, известных как "магазины" или "надставки". Это должно быть сделано осторожно, чтобы минимизировать стресс для колонии.
Удаление пчел
Существует несколько распространенных методов, побуждающих пчел покинуть медовые надставки. Пчеловоды могут использовать пчелодуйки, которые по сути являются воздуходувками, мягко выдувающими пчел.
В качестве альтернативы, пчелоудалитель может быть установлен между медовыми надставками и основным корпусом улья. Эта односторонняя дверца позволяет пчелам спускаться в улей, но не дает им вернуться обратно, очищая надставки за день или два.
Химические отпугивающие пластины также являются вариантом, использующим нетоксичное вещество, которое не нравится пчелам, чтобы выгнать их из надставок непосредственно перед сбором.
Основной процесс экстракции
Как только рамки освобождены от пчел, их переносят в специальное помещение для экстракции. Этот процесс обычно делится на три ключевых этапа: распечатывание, центрифугирование и процеживание.
Распечатывание сот
Пчелы запечатывают каждую ячейку готового меда свежим слоем воска, известным как "крышечка". Эту крышечку необходимо удалить, чтобы получить доступ к меду.
Пчеловоды используют специальный нож для распечатывания сот или простой хлебный нож с длинным лезвием, чтобы аккуратно срезать этот верхний слой воска. Цель — чистый срез, который открывает ячейки, не повреждая при этом структуру сот.
Центрифугирование рамок
Когда ячейки открыты, рамки вертикально помещаются в проволочные корзины медогонки. Медогонка — это центрифуга, которая вращает рамки на высокой скорости.
Пчеловод вращает ручку, и возникающая центробежная сила выбрасывает мед из ячеек на внутреннюю стенку барабана медогонки. Затем он стекает на дно. После вращения в течение 20-30 секунд рамки переворачивают, чтобы извлечь мед с другой стороны.
Процеживание и хранение
Сырой мед, скопившийся на дне медогонки, сливается через кран. Для обеспечения чистоты его пропускают через сито или ряд фильтров.
Этот шаг имеет решающее значение для удаления любых остатков воска, частей пчел или другого мусора. После процеживания мед готов к хранению в ведрах или непосредственному розливу по бутылкам.
Лучшие практики после сбора урожая
Успешный сбор урожая не заканчивается, когда мед оказывается в ведре. Заключительные шаги критически важны для здоровья колонии и качества сот для будущих сезонов.
Возвращение "мокрых" рамок
Извлеченные сотовые рамки, теперь пустые, но все еще липкие от остатков меда, называются "мокрыми". Эти рамки возвращаются в исходный улей.
Пчелы немедленно приступают к работе, очищая каждую последнюю каплю меда и восстанавливая любые поврежденные соты. Такая переработка сот экономит пчелам огромное количество энергии, так как им не приходится строить их с нуля для следующего медосбора.
Чек-лист пчеловода по сбору урожая
Правильный подход обеспечивает эффективный сбор урожая, безопасный как для пчеловода, так и для пчел.
- Если ваша основная цель — минимальное нарушение жизни колонии: Используйте пчелоудалитель за день или два до сбора урожая, чтобы мягко и пассивно очистить надставки.
- Если ваша основная цель — чистая экстракция: Убедитесь, что вы используете острый нож для распечатывания сот для чистых срезов и немедленно процеживайте мед после того, как он покинет медогонку.
- Если ваша основная цель — здоровье колонии и будущая продуктивность: Всегда возвращайте мокрые рамки в улей, чтобы пчелы могли очистить их и повторно использовать ценные соты.
В конечном итоге, весь процесс — это партнерство между техникой пчеловода и естественной продуктивностью пчел.
Сводная таблица:
| Этап | Ключевой инструмент | Назначение |
|---|---|---|
| Удаление пчел | Пчелодуйка / Пчелоудалитель | Аккуратно удаляет пчел из заполненных медом рамок. |
| Распечатывание сот | Нож для распечатывания сот | Срезает восковые крышечки с медовых ячеек для доступа к меду. |
| Извлечение меда | Медогонка | Вращает рамки, чтобы выбросить мед центробежной силой. |
| Фильтрация | Сито / Фильтр | Удаляет воск и мусор для получения чистого меда. |
Готовы оптимизировать сбор меда?
Для коммерческого пчеловода или дистрибьютора оборудования эффективность вашей работы имеет первостепенное значение. HONESTBEE поставляет долговечные, высокопроизводительные пчеловодческие принадлежности и оборудование — от коммерческих медогонок до инструментов для распечатывания сот — которые обеспечивают продуктивность пасек.
Позвольте нам помочь вам оснастить ваш бизнес для более гладкого и прибыльного сезона. Свяжитесь с нашей оптовой командой сегодня, чтобы обсудить ваши потребности.
Визуальное руководство
Связанные товары
- Электрический 8 рамка мед спиннер экстрактор оборудование для пчеловодства
- HONESTBEE 72 рамка промышленный электрический экстрактор меда для пчеловодства
- HONESTBEE 3-рамный ручной акриловый экстрактор меда
- 2 рамка из нержавеющей стали ручной мед спиннер экстрактор для пчеловодства
- 8-рамочный электрический самовращающийся волчок для коммерческого оборудования для извлечения меда
Люди также спрашивают
- Почему чистка медогонки важна в пчеловодстве? Защитите качество вашего меда и оборудование
- Какое оборудование необходимо для извлечения меда? Полное руководство для каждого пчеловода
- Каковы преимущества использования медогонки? Максимизируйте урожай и сэкономьте энергию пчел
- Каковы наилучшие условия хранения медогонки? Защитите свои инвестиции для следующего сезона
- Какие машины нужны в пчеловодстве помимо основных инструментов? Эффективно масштабируйте свой сбор меда
