Здесь мы расскажем о том, как сборщики меда собирают мед, уделяя особое внимание инструментам и процессам.Пчеловоды обычно извлекают рамки с сотами из ульев, а затем откупоривают восковые печати на ячейках с медом.После откупоривания рамки попадают в центрифугу, называемую экстрактором, которая отжимает мед из сотов.Кроме экстракторов, существуют медовые прессы, которые выдавливают мед из гребня.Альтернативные методы, такие как пчелиные воздуходувки, химические отпугиватели или медоносная пчела Для сбора меда также можно использовать летки.Основные этапы включают подготовку рамок, извлечение или прессование меда и его сбор для дальнейшей обработки.Чистота и санитария оборудования также важны для предотвращения загрязнения и распространения болезней.
Ключевые моменты объяснены:
-
Удаление рамок с сотами:
- Пчеловоды начинают с осторожного удаления рамок с сотами из ульев.Эти рамки заполнены ячейками, наполненными медом, которые пчелы закрыли воском.
-
Откупоривание сотов:
- Прежде чем добывать мед, необходимо удалить восковые крышечки, закрывающие каждую ячейку.
- Обычно это делается путем соскабливания воска с помощью ножа для откупоривания или аналогичного инструмента, который обнажает мед внутри ячеек.
-
Центробежная экстракция:
- Как это работает:Незакрытые рамки помещаются в медовый экстрактор центрифуга, предназначенная для высокоскоростного вращения рамок.
- Процесс:Когда рамки вращаются, центробежная сила вытягивает мед из гребня, не повреждая его.Это позволяет вернуть гребень пчелам для пополнения запасов.
-
Типы экстракторов:
- Радиальные экстракторы:Они извлекают мед с обеих сторон рамки одновременно.
- Тангенциальные экстракторы:В них необходимо переворачивать рамки на полпути процесса извлечения, чтобы мед удалялся с обеих сторон.
-
Прессы для меда:
- Механизм:Прессы для меда механически выдавливают мед из гребня.
- Операция:Гребень с медом помещается в пресс, и под давлением мед вытекает наружу.
- Коллекция:Мед собирается со дна пресса в контейнер.
- Дополнительные этапы:Для максимального извлечения меда может потребоваться многократное добавление гребневого меда или частиц воска в процессе прессования.
-
Альтернативные методы сбора:
- Пчелиные воздуходувки:Эти устройства отгоняют пчел от сот с помощью потока воздуха.
- Химические отпугиватели:Эти доски содержат химические вещества, которые отпугивают пчел, побуждая их покинуть соты.
- Доски для отгона медоносных пчел:Эти доски позволяют пчелам перемещаться в одном направлении - из медогонки, но не дают им вернуться обратно.
-
Сбор и хранение:
- Медовые ворота:Мед, извлеченный с помощью центрифуги, стекает к медовому затвору или патрубку, расположенному в нижней части экстрактора.
- Контейнеры:Мед собирается в подходящие контейнеры.
-
Чистка и санитария:
- Важность:Тщательная очистка всего оборудования, включая экстрактор и любые контейнеры для сбора, является обязательным условием.
- Цель:Это предотвращает загрязнение меда и снижает риск распространения болезней среди пчелиных колоний.
-
Послеэкстракционная обработка:
- Фильтрация:Полученный мед часто фильтруют, чтобы удалить оставшиеся частицы воска или другой мусор.
- Хранение:Отфильтрованный мед хранится в герметичных контейнерах в прохладном темном месте, чтобы сохранить его качество.
-
Инструменты:
- Ведерко с медом:Ведро с медом - незаменимый инструмент для сбора меда.
Сводная таблица:
Метод | Описание |
---|---|
Удаление рамок с сотами | Осторожно извлеките рамки из ульев. |
Откупоривание сотов | Удалите восковые крышечки с ячеек меда. |
Центробежная экстракция | Используйте медовый экстрактор для отжима меда из гребня. |
Прессы для меда | Механически выдавливают мед из гребня. |
Воздуходувки для пчел | Отгоните пчел от сот с помощью воздуха. |
Доски с химическими репеллентами | Используйте химические репелленты, чтобы побудить пчел улететь. |
Доски для побега медоносных пчел | Позволяют пчелам выходить, но не возвращаться. |
Уборка и санитария | Очистите оборудование, чтобы предотвратить заражение. |
Хотите оптимизировать процесс сбора меда? Свяжитесь с нами, чтобы получить консультацию специалиста !