Как пчеловоды собирают мед в медогонке?Пошаговое руководство

Пчеловоды собирают мед из медовых сотов, тщательно соблюдая технологию, которая обеспечивает качество меда и здоровье пчелиной колонии.Процесс включает в себя правильное определение времени сбора, подготовку рамок, удаление пчел, откупоривание сотов, извлечение меда и, наконец, его хранение или розлив.Правильные инструменты и методы необходимы для поддержания гигиены и эффективности, а также для того, чтобы пчелы не подвергались чрезмерному стрессу и не пострадали во время процесса.

Объяснение ключевых моментов:

1. Выбор времени сбора урожая

   • Пчеловоды ждут, пока мед полностью созреет, на что указывает закрытие ячеек сотов воском.Это сигнализирует о том, что содержание влаги ниже 18,5%, что предотвращает брожение.
   • Для проверки уровня влажности можно использовать рефрактометр.Если имеются незакрытые ячейки, встряхните рамку, чтобы определить ее готовность - вытекающий мед означает, что ей нужно больше времени для созревания.

2. Подготовка рамок

   • Медовые сурепки - это ящики, в которых пчелы хранят излишки меда.Перед извлечением меда пчеловоды осматривают рамки, чтобы убедиться, что они заполнены и укупорены.
   • С помощью пчелиной щетки пчелы аккуратно удаляются из рамок, не причиняя им вреда и обеспечивая минимальное нарушение жизнедеятельности колонии.

3. Откупоривание сотов

   • Чтобы получить доступ к меду, необходимо снять восковые крышечки.Для этого используется нож или вилка для откупоривания.
   • Двойная емкость для откупоривания упрощает сбор воска, сохраняя в процессе и воск, и мед.

4. Извлечение меда

   • Рамки помещаются в медовый экстрактор, который с помощью центробежной силы извлекает мед из гребня, сохраняя гребень неповрежденным для повторного использования.
   • Полученный мед проходит через сито, чтобы удалить частицы воска и другие остатки перед розливом в бутылки.

5. Хранение и розлив

   • После добычи мед хранят в пищевой таре, чтобы сохранить его качество.Правильная герметизация предотвращает впитывание влаги и кристаллизацию.
   • Чистота очень важна, чтобы избежать загрязнения и сохранить чистоту и аромат меда.

6. Уход за ульями после сбора урожая

   • После сбора урожая пергу возвращают в улей или хранят надлежащим образом, чтобы предотвратить заражение вредителями.
   • Пчелам может потребоваться дополнительная подкормка, если после сбора урожая не хватает источников нектара.

Следуя этим рекомендациям, пчеловоды обеспечивают устойчивый и эффективный сбор меда, поддерживая здоровье своих пчелиных колоний.Задумывались ли вы о том, как выбор инструментов для добычи влияет на качество и выход меда?Эти мелкие детали часто делают разницу между хорошим и исключительным медом.

Сводная таблица:

Вам нужны высококачественные пчеловодные инструменты для следующего сбора меда? Свяжитесь с HONESTBEE сегодня за пчеловодными принадлежностями коммерческого класса и советами экспертов!